Приготовление самогона из картошки – один из методов переработки излишков урожая. Но в самогоноварении картофель считается сложным сырьем, поскольку требует осахаривания – переработки крахмала на сахар. Просто залить измельченные клубни водой, а затем добавить дрожжи, как это делается с ягодами и фруктами, не получится. Технология значительно сложнее, нужно знать нюансы и потребуется хотя бы термометр.
Алкоголь, Домашний алкоголь, Картофель, Самогон, Самогон из картофеля
Коллеги по хобби, приветствую!
В прошлые выходные, посетил магазин по нашей тематике. В магазине работают очень профессиональные, с моей точки зрения продавцы-консультанты, с которыми можно буквально часами беседовать по нашей теме.
Ниже представленный материал написан по мотивам книги А. Боровского «Особенности национального похмелья».
Почему из массы изданий на эту тему, выбрал именно её? Она упоминается в книге Э. Тузмухамедова "Бухло", как единственная достойная по данной тематике. Нет оснований не доверять практическому опыту Эркина :))).
PS
Я обрезал лишнюю для меня инфу, оставив для себя шпаргалку, как я буду действовать в этом крайне не желательном состоянии....
– Денис, можно тебя попросить? – спрашивает жена.
– Слушаю.
– Помнишь, в прошлом году мы ездили в деревню под Выборг к брату моему двоюродному?
– Конечно. Отличный парень. Веня, кажется?
– Витя, – поправляет жена, – В общем, Витя приезжает в Питер через неделю.
– Ты хочешь, чтобы я его в Эрмитаж сводил?
– Нет, – засмеялась Ника. – В общем, есть у меня подруга с работы. Хорошая, милая, интеллигентная девушка. Я хочу их познакомить. Вот.
Для приготовления спиртных настоек без длительной выдержки.
Ключница водку делала, Настойка, Самогон, Своими руками, Сделай сам
Люди любили выпить всегда, но до сих пор никто и не представлял, что люди в 17 веке так хорошо ориентировались в законах физике, что могли самостоятельно гнать самогон.
Ynews, Алкоголь, Археология, Интересное, История, Самогон, Фото
— Да ладно? — фельдшер выплюнул "беломорину" и недоверчиво, хоть и с грустью, посмотрел на Никитичну, которую как мог успокаивал участковый милиционер. — Никогда бы не подумал, чтобы вот так, из-за бутылки, руки на себя наложить.
— Такой, не такой… Жил. Дурака всю жизнь валял. И помер так же. Пошли, — участковый отстранился от Никитичны.
Байки врача, Дмитрий Беляков, Дед, Повешался, Самогон, Скорая помощь
Еще не купившим свой первый самогонный аппарат, посвящается!
Дистиллят, Дистилляция, Самогон, Самогонный аппарат, Самогонщик
Крепкий алкогольный напиток, который изготавливается путем перегонки спиртосодержащей массы, полученной в результате брожения сахаросодержащих/крахмалсодержащих продуктов, через специальные аппараты-дистилляторы, называется в России самогоном.
Марвин «Попкорн» Саттон был самым знаменитым самогонщиком (moonshiner) в округе Коук, штат Теннеси (умер в марте 2009). На протяжении всей своей жизни он занимался тем, чем ему нравилось заниматься - самогоноварением. В своей автобиографической книге «Me and My Likker» он упоминает свой любимый рецепт. Технология его производства подробно отснята в документальном фильме «The Last One», что безусловно внесло свой вклад в популярность рецепта....
Было скучно. От нечего делать накидал схемку процесса.
Процесс описан снизу вверх.
Не судите строго?.
Всем добра!
И помните, в меру прекрасно, много опасно☝
Соответствие домашнего самогона государственным гостам на спиртные напитки, важно или нет?
Было у меня когда то желание - проверить свой сэм на соответствие Госту.
Зачем?
Очень хотелось доказать, что и на прямоточнике, Я укладываюсь в Госты, а значит ничем не хуже других с их более современным оборудованием.
То, что домашний продукт более качественный, чем большинство суррогатов из магазина у меня лично не вызывает сомнения. А вот дешевле ли он при этом? Давайте рассмотрим по подробней.
Учтем все прямые расходы, возникающие в процессе производства. Отдельно посчитаем себестоимость продукта с учетом:
- расходов на сырье;
- расходов на подогрев и охлаждение;
- начисления зарплаты себе;
- амортизации используемого оборудования.
Доброго времени суток уважаемые любители приготовления крепких напитков в домашних условиях. Сегодня мы беседуем с к.т.н., доцентом кафедры Технология бродильных производств и виноделия ГОУ ВПО им. К.Г. Разумовского", Макаровым С.Ю.
Самогон, Самогон дрожжи, Самогон очистка, Самогоноварение, Самогонщики