Шоколадный мусс - новые посты
Заливаем ВОДОЙ шоколад – Всего 2 ингредиента и 5 минут для десерта молекулярной кухни (1 фото + 1 видео)
Удивительный рецепт молекулярной кухни – шоколадный мусс из 2 ингредиентов: воды и шоколада. Автор рецепта Эвре Тис держит в секрете другие свои рецепты молекулярной кухни, но этим решил поделиться. Этот десерт – это что-то невероятное, из воды и шоколада получается воздушный нежный мусс по вкусу напоминающий трюфельные конфеты.