Сливки - новые посты - стр. 4
Панна-котта с клубникой
Этот простой десерт по нашему рецепту делается из минимального количества ингредиентов, но каким же он получается вкусным! Панна-котту можно подать на праздничный стол или преподнести в завершении романтического ужина. Десерт будет очень нежным, с приятным клубничным ароматом и вкусом.
Панна котта с киви и мятой
Хотите порадовать гостей чем-то сладким, но магазинные десерты – не вариант? Тогда к вашему вниманию простой рецепт вкусного десерта по мотивам итальянской кухни, для приготовления которого не понадобятся сложные и дорогие ингредиенты и особые кулинарные навыки. Панна-котта с киви получается сливочно-нежной и с приятной кислинкой. Возьмите на заметку!
Киш с грибами и луком-пореем
Предлагаем вам восхитительный вариант открытого французского пирога из песочного теста с оригинальной начинкой. Во время выпечки сливочная заливка густеет, связывая грибы с луком-пореем и сыром между собой, создавая неповторимый микс вкусов и ароматов. Киш можно приготовить по любому случаю: кусочек такого пирога подойдёт и для перекуса, и для аперитива под бокал белого вина, и для праздничного ужина или пикника.
Курица со шпинатом в сливочном соусе
Сочетание куриного мяса, шпината и сливок покорит своим неповторимым вкусом любого, даже самого привередливого гурмана. Особенно это блюдо понравится тем, кто придерживается здорового питания и следит за своей фигурой. Куриное мясо получается сочным и нежным, а сливочный соус – очень вкусным. Чтобы уменьшить калорийность блюда, лучше использовать 10% сливки.
Рецепт приготовления куриных шариков в сырно-сливочном соусе
Это блюдо легкое в приготовлении и не требует особенных кулинарных навыков. Шарики из куриного филе в сливочно-сырном соусе получаются невероятно вкусными и сочными. Чеснок придаст блюду пикантный аромат и вкус. Рецептов приготовления этого блюда много, все зависит от предпочтений и набора продуктов. А сегодня мы поделимся своим домашним рецептом.
Суп из кабачков с моцареллой
Благодаря нашему рецепту вы сможете порадовать семью вкусным блюдом. Лёгкий, вкусный и полезный крем-суп из молодых кабачков для весеннего обеда.
Карамельный соус
Карамельный соус отлично сочетается с мороженым, пирогами и тортами. Подойдет он и для подачи блинов. Предлагаем вам простой пошаговый рецепт приготовления этого ароматного соуса.
Лимонный мусс
Это лакомство можно преподнести в качестве завтрака деткам. Его легкая текстура, воздушность и нежность понравится всем без исключения, а какой же у него яркий аромат! Подобный десерт можно заказать в кафе, но он не будет таким же вкусным, как приготовленный своими руками.
Нежнейшая куриная грудка в сливочно-грибном соусе
Как только не готовят нынешние хозяйки куриную грудку. Кому-то нравится ее запекать, кто-то отваривает или просто обжаривает на сковороде. Мы же предлагаем вам сделать на ужин куриную грудку на гриле, либо обжарив ее на сковороде, а в дополнении подать ароматный сливочно-грибной соус. Он придаст мясу сливочной нежности.
Стейк "Диана" – безумно вкусно!
Популярное блюдо американской кухни получило своё название не в честь принцессы, как вы могли подумать, а в честь богини Дианы-охотницы, т.к. первая версия готовилась из оленины, то есть из дичи. А грибной соус, соответственно, ассоциируется с лесом. Для приготовления соуса используется техника «фламбэ» (поджигание), благодаря которой еда приобретает восхитительные вкусовые нотки. На сегодняшний день стейки «Диана» готовят во многих ресторанах по всему миру. Блюдо ценится у «стейкоманов» за...
Куриные голени в сливочно-сырном соусе
Куриные голени тушатся в потрясающем сливочном соусе с сыром. Мясо птицы получается сочным и очень вкусным. Нежное картофельное пюре или варёный рис послужит отличным гарниром к этому кушанью. Несложный рецепт идеально подойдет для ужина всем семьи или компании. Попробуйте приготовить, и вы удивитесь новому вкусу знакомого мяса.
Сливочный десерт с черносливом и орехами
Беспроигрышное сочетание взбитых сливок с фаршированным орехами черносливом даёт потрясающий результат: столько замечательных вкусовых оттенков, что хочется наслаждаться каждой ложкой! Лёгкий в приготовлении вкуснейший десерт украсит любой праздник и станет прекрасным завершением романтического ужина.
Рождественский эгг-ног
Чтобы зимние праздники были уютными и сказочными, попробуйте приготовить домашний напиток эгг-ног– коктейль на основе яиц и молока с добавлением пряностей и алкоголя. По вкусу напиток получается очень нежным, как молочный густой коктейль, по технологии приготовления напоминает хорошо знакомый нам гоголь-моголь, от которого отличается присутствием алкоголя.
Сливочный суп с цветной капустой
Это первое блюдо можно приготовить как на курином, так и на овощном бульоне. Оно получается нежирным, прекрасно насыщает, при этом оставляя ощущение лёгкости. Сливки придают супу более нежный и мягкий вкус. В постном варианте вместо сливок можно использовать кокосовое молоко.
Нежнейшая красная рыба в сливочно-икорном соусе
Очень вкусная