Сливочное масло - новые посты - стр. 4
Чесночное масло от Джейми Оливера
Чесночное масло очень хорошо иметь под рукой, оно долго хранится в морозилке, а готовится всего за несколько минут. Его можно намазывать на тосты или гренки, смазывать им готовые пельмени и вареники, добавлять в качестве соуса к пасте, жареному или запечённому мясу и вообще - куда угодно для улучшения аромата и вкуса блюда. К вашему вниманию фирменный рецепт от знаменитого британского кулинара.
Тот самый крем из Рафаэлло
Многие из нас просто обожают конфеты «Рафаэлло», вкус которых не спутаешь ни с чем. Предлагаем вам приготовить тот самый восхитительный кокосовый крем, который используется для этих конфет. Ингредиенты, необходимые для приготовления, наверняка окажутся в вашем холодильнике. Этим крем можно смазывать коржи тортов, оформлять для украшения пирожных и капкейков либо просто намазывать на свежую булочку и кушать с чаем.
Селёдочное мало или форшмак с морковью
Один из самых простых рецептов популярной закуски еврейской кухни – форшмак с морковью. Эту холодную закуску можно использовать как помазку для бутербродов, гренок, крекеров либо как начинку для тарталеток. При желании, можно добавить в форшмак рубленную зелень или специи. Получается очень вкусно и понравится всем любителям рыбы.
Соус Беарнез – классика французской кухни
Этот пикантный французский соус на основе сливочного масла и желтков идеально подходит для рыбы, мяса и овощей, приготовленных на гриле. Также соус можно использовать, чтобы подчеркнуть, усилить и разнообразить вкус привычных блюд. В любом случае, получится очень вкусно! Беарнез готовится легко, все продукты, как правило, есть в холодильнике у каждой хозяйки.
Аппетитный шоколадный фондан
Приготовление этого десерта требует хотя бы минимальных кулинарных навыков. Если все делать по рецепту, результат вас приятно удивит. Популярный французский шоколадный фондан - это море вкусовых красок, твердая хрустящая оболочка и жидкая сердцевина. Он станет настоящим украшением праздничного стола и удивит каждого гостя.
Вкуснейший карамельный соус
Наш карамельный соус превратит обычный йогурт в настоящий десерт. Зачем покупать его в магазине, если можно дома самому сделать еще лучше? Карамельный соус получится с приятным ароматом, сладеньким, он отлично дополнит любое мороженое, подойдет для пирогов и даже овсяной каши на завтрак. Универсально и вкусно.
Классический лимонный курд
Густой и нежный, с приятной бархатной структурой традиционный английский десерт из лимонов, напоминающий по консистенции заварной крем. Без курда трудно представить английский завтрак или вечернее чаепитие. Им смазывают тосты, блины, начинают тарталетки, и именно лимонный курд является основой знаменитого лимонного тарта с меренгой. Для курда не нужны никакие экзотические ингредиенты, а процесс приготовления прост и понятен.
Домашний соус бешамель
Удачный рецепт знаменитого соуса.
Нежнейший печёночный паштет
Что может быть лучше, чем свежий хлеб или хрустящие хлебцы и домашний паштет? Печеночный паштет - это всегда вкусно! Если вы любите на завтрак есть бутерброды, тогда обязательно читайте рецепт и приступайте к приготовлению. Наш паштет покорит вас своим нежным и ярким вкусом, а так же непревзойденным ароматом. Такой вкусный и полезный завтрак или перекус зарядит вас энергией и придаст сил.
Аппетитное ризотто с тыквой
Если вы не сильно любите тыкву, это не повод не готовить тыквенное ризотто. Попробовав его разок, вы измените свое мнение о тыкве. Ризотто хорош тем, что всегда можно экспериментировать и добавлять какие-то интересные ингредиенты. С нашим рецептом ваше блюдо получится очень нежного, но в тоже время яркого вкуса.
Внимание, обман! Диетические продукты, после которых придется идти к доктору!
Что кроется за тем, что творог обезжиренный? Ведь жиры в молочных продуктах делают их нежными. Как же тогда творог сохраняет аппетитный вид? И диетическая кока-кола не сильно отличается от обычной по вкусу...но ведь она без сахара? И почему, купив зерновой хлеб, мы точно также набираем вес, как и от обычного?
Ароматный сливочно-грибной соус из шампиньонов
Сливочно-грибной соус можно по праву считать одним из самых нежных и ароматных соусов. Его можно подать к пасте, мясу или овощам. Немного нашего соуса и ваше блюдо преобразится и приобретет ярких красок. Густоту соуса вы сами сможете контролировать во время приготовления. Этот соус – настоящая находка для любителей грибов.
Селёдочное мало или форшмак с морковью
Один из самых простых рецептов популярной закуски еврейской кухни – форшмак с морковью. Эту холодную закуску можно использовать как помазку для бутербродов, гренок, крекеров либо как начинку для тарталеток. При желании, можно добавить в форшмак рубленную зелень или специи. Получается очень вкусно и понравится всем любителям рыбы.
Тот самый крем из Рафаэлло
Тающий во рту крем как в конфетах «Рафаэлло».