Администратор суши-бара показала в тиктоке, как готовит соевый соус и васаби для доставки. На видео с миллионом просмотров блогерша влила в концентрат соевого соуса проточную воду и замешала васаби из порошка.
Некоторые воспринимают суши, как нечто изысканное, чуть ли не разновидность чайной церемонии. Появляются даже руководства – как правильно есть суши, как их надо брать палочками-хаси, какой стороной обмакивать в соевый соус, и какие страшные беды грозят тому, кто всех этих чудо-правил не выполнит. Внесём же свою скромную лепту и мы.
Соевый соус – продукт, который некогда пришел к нам из Азии. Людям удалось адаптировать его для приготовления не только японских и китайских блюд, но и русских, американских и многих других. Соевый соус добавляют в салаты, мясные и рыбные блюда и т.д. Японцы же вливают его даже в мороженое.
