Свиные отбивные в кляре, приготовленные по нашему рецепту дня, всегда получаются удачными. Так как свинина будет жариться в кляре, все соки останутся внутри. Поэтому мясо получится очень вкусное, сочное, с золотистой красивой корочкой.
Простой рецепт вкуснейших медальонов из свиной вырезки
Ингредиенты :
Свиная вырезка-1.5 кг
Бекон- упаковка
Специи по вкусу: соль,чеснок.
Грибной бульон-1л
Сливки-500 мл
Получается очень вкусное нежное мясо.
Ищите идею вкусного и быстрого блюда из свинины? Возьмите на заметку наш рецепт. Свинина тушится в нежном сливочно-грибном соусе, одном из самых популярных в мировой кухне, и получается ароматной и вкусной. Вместо свиной вырезки можно использовать куриное филе. На гарнир можно приготовить рис или картофель.
