Свинина - новые посты - стр. 4
Стейки из свинины на сковороде
Традиционно стейки готовят из говядины, но из свинины они получаются более сочными и сытными. Правильно приготовленный стейк не отбивается, не маринуется, получается в меру жирным и просто великолепным! Это мясное блюдо можно быстро приготовить и подать к столу с любимым соусом, зеленью, свежими овощами или другим гарниром по вашему вкусу. Попробуйте обязательно, это вкусно!
Шашлык из свинины по-кавказски
Если вы собираетесь с друзьями на природу или просто устраиваете посиделки прямо во дворе, приготовьте замечательный грузинский шашлык на вине. Благодаря винному маринаду мясо приобретает красивый красноватый оттенок, имеет румяную корочку и получается прекрасным: ароматным, сочным и с лёгкой кислинкой. Вкус такого шашлыка – божественный! Будьте готовы к тому, что у вас обязательно попросят добавки.
Свиная рулька по-баварски
Румяная, будоражащая своим ароматом аппетит запеченная свиная рулька - хорошая идея ужина для дружной компании или большой семьи. Маринад из меда, горчицы и соевого соуса придаёт рульке красивый бронзовый цвет, а мясо получается сочным, нежным и очень вкусным. Рецепт достоин внимания и особенно понравится сильному полу.
Шашлык из свинины на минеральной воде
Маринад для шашлыка из минеральной воды прост и очень удобен, особенно в походных условиях, когда нет возможности воспользоваться более сложным рецептом. Шашлык получается шикарным, мясо - мягким и нежным! Нравится всем! Главный секрет — солить в конце.
Шашлык из свинины на кефире
Многие недооценивают маринад из кефира, а зря. Этот способ маринования особо удачен, когда собираются на природу с детьми: готовый шашлык получается нежным и буквально тает во рту, благодаря молочной кислоте, которая содержится в кефире, а приправы — не слишком острыми. Готовится такой маринад за считанные минуты, а мариновать в нем можно любое мясо. Никаких изысков, все очень просто, однако вкусно.
Запеченная свинина с травами и чесноком
Свинина, запечённая в духовке – превосходное праздничное блюдо. Аппетитный кусок мяса очень вкусный в горячем виде, но и в остывшем отлично подходит для бутербродов и закусок. Свинина маринуется, а затем запекается в фольге, благодаря чему получается нежной и сочной, а ароматные травы и чеснок придают мясу восхитительный аромат.
Свиной рулет с черносливом
Свинина фаршируется черносливом и запекается в духовке в фольге. В результате получается нежное мясо с восхитительным ароматом и сладковатым вкусом чернослива. Блюдо по этому рецепту можно подавать к столу как горячее либо как холодную мясную закуску. Приготовить мясо на праздник можно заранее.
Аппетитные свиные отбивные в кляре
Свиные отбивные в кляре, приготовленные по нашему рецепту дня, всегда получаются удачными. Так как свинина будет жариться в кляре, все соки останутся внутри. Поэтому мясо получится очень вкусное, сочное, с золотистой красивой корочкой.
Рулет из свиной брюшины: пошаговый фото рецепт
Потрясающе вкусный рулет из свиной брюшины – универсальная вещь, которую можно положить на бутерброд вместо колбасы, подать в виде мясной нарезки на праздничный стол в качестве основного блюда к ужину. Несмотря на время, нужное для приготовления, процесс приготовления рулета очень прост. Также можно импровизировать со специями, придавая новые блюду пикантные нотки.
Свиная грудинка, запечённая в духовке
Свиную грудинку, запечённую в фольге, можно подавать как основное горячее блюдо либо как холодную мясную нарезку на праздничный стол. Готовить её очень просто: процесс подготовки занимает от силы 10 минут, остальное – сделает духовка. Грудинка получается пикантной и очень ароматной. Чем больше времени пройдет перед употреблением, тем лучше будет её вкус.
Свинина в медовом соусе с кунжутом
Блюдо по предложенному рецепту понравится любителям азиатской кухни и выручит, когда времени на приготовление совсем мало. Ингредиентов потребуется минимум, а результат приятно удивит. В качестве гарнира к этому блюду идеально подходит варёный рис, который можно поставить вариться одновременно с началом приготовления мяса. Если вы не любите мёд, можно заменить его любым джемом, кленовым или сахарным сиропом.
Сочные ребрышки запечённые в духовке
Приготовить запеченные ребрышки - это лишний повод порадовать любого мужчину!
Мясо по-французски
Мясо по-французски – популярное блюдо, которое получается всегда, даже при отсутствии кулинарных навыков. Сочный кусок мяса запекается на кольцах лука с картофелем и помидорами под аппетитной корочкой сыра и вызывает положительные эмоции у всех попробовавших. Несложное блюдо станет беспроигрышным вариантом для любого праздника.
Свинина в китайском соусе
Чтобы приготовить вкусное горячее блюдо из простых ингредиентов, воспользуйтесь предложенным рецептом. Свинина маринуется в соевом соусе с мёдом, тушится в этом же маринаде и получается нежной, сочной, ароматной с незабываемым вкусом.
Свинина с карамелизированным луком на сковороде
Когда нужно быстро приготовить что-то сытное и мясное, воспользуйтесь предложенным нами простым рецептом. Сочная свинина в сопровождении вкусного карамелизированного лучка отлично подойдет для повседневного или праздничного ужина под бокал вина и очень понравится представителям сильного пола.