Таратор - новые посты
Летний суп "Таратор"
Летний суп "Таратор" идеально подойдёт для вкусного и лёгкого обеда.
Таратор. Болгарская кухня (1 видео)
Можно ли назвать таратор супом? Можно, но лучше не называть, потому что настоящий таратор это не совсем суп и не обязательно первое блюдо. В Болгарии, откуда родом таратор, его подают и в тарелках, и в стаканах. Отдельно, и вместе со вторым блюдом, а еще, знатоки утверждают, что в жару таратор идеально утоляет жажду. Основной ингредиент таратора йогурт (болг. "кисело мляко") или попросту простокваша.
Холодный болгарский суп «Таратор»
Несложный в приготовлении холодный суп болгарской кухни.