Сегодня я к вам с очень вкусной закуской из тунца. Будем готовить тартар. По настоящему ресторанное блюдо, а как просто готовится!
Привет всем. Сегодня делаем соус ТарТар, классический вкус которого удивляет и радует все любителей соуса.Рецептов данного соуса очень много, и конечно каждый кулинар вносит чуточку своего. Конечно я не был исключением и добавил от себя вкусовщины взяв за основу классический рецепт соуса.
Бог Аид - кем он был? Царство Аида - что происходило с теми, кто туда попадал? Аид и Персефона. Река Стикс - чем она знаменита. Кто такой Цербер в мифах Древней Греции?
Провалисться, катиться, лететь в тартарары - что это означает? Мир катится в тартараты. Тартар в древнегреческих мифах: что это за место и кто из грешников терпит там вечные муки.
Соус тартар - классический холодный соус французской кухни, признанный во всем мире. Его популярность несложно объяснить. Тартар легко готовится, ингредиенты используемые в соусе тартар доступны, он с одинаковым успехом подходит к мясным и рыбным блюдам, придавая им особенный вкус. Соус тартар широко используется в приготовлении холодных и горячих блюд европейской кухни во многих ресторанах и кафе мира.
Домашний соус тартар, приготовленный по этому рецепту, получается очень удачным с насыщенным пикантным вкусом.
