Процесс замеса заварного теста для этих пирожков не занимает много времени, тесто удобно в работе, податливо, не вбирает при жарке много масла и долго не черствеет. Готовые по предложенному рецепту пирожки выходят мягкими и воздушными, как пух, и улетают со стола за раз! Обязательно стоит попробовать!
