Желатин - новые посты - стр. 2
Вишнёвый чизкейк в стакане
Оригинальный порционный чизкейк в стакане готовится быстро, без особых хлопот и отлично подойдет для любого праздника или дружеских посиделок. Для основы чизкейка берется готовое песочное печенье, далее идёт нежнейший сливочный крем, и всё это накрывается шапочкой из ягод и желе. Получается очень красиво, в меру сладко и безумно вкусно!
Панна-котта с клубникой
Этот простой десерт по нашему рецепту делается из минимального количества ингредиентов, но каким же он получается вкусным! Панна-котту можно подать на праздничный стол или преподнести в завершении романтического ужина. Десерт будет очень нежным, с приятным клубничным ароматом и вкусом.
Панна котта с киви и мятой
Хотите порадовать гостей чем-то сладким, но магазинные десерты – не вариант? Тогда к вашему вниманию простой рецепт вкусного десерта по мотивам итальянской кухни, для приготовления которого не понадобятся сложные и дорогие ингредиенты и особые кулинарные навыки. Панна-котта с киви получается сливочно-нежной и с приятной кислинкой. Возьмите на заметку!
Банановый чизкейк
Изумительно вкусный десерт! Всем, кто любит бананы, несомненно он понравится. Нежный, вкусный, воздушный, с очень аппетитным ароматом.
Рецепт творожного бланманже
Творожный десерт с нежной структурой и запоминающимся ярким вкусом был придуман французами еще в далеком шестнадцатом веке. Бланманже просто готовится, быстро застывает и хорошо держит форму. С этим десертом можно фантазировать и добавлять в него всё, что нравится – свежие или консервированные фрукты, ягоды, орехи, шоколад и т. д.
Панна-котта со сгущённым молоком и шоколадом (1 фото)
Рецепт сливочно-шоколадного десерта с нежной мягкой консистенцией - образцовый представитель блюд итальянской кухни. Блюдо получается очень вкусным, совсем не приторным и станет приятным завершением праздничного или романтического ужина. Впрочем, побаловать себя этим лакомством можно и в будний день, ведь рецепт десерта не требует особых кулинарных навыков и готовится достаточно просто. Следуя нашему рецепты, Вы получите изысканный, тонкий десерт, в котором два слоя – сливочный и шоколадный....
Панна котта с вишнёвым желе
Нежное сливочное желе с лёгким ванильным ароматом покрывается слоем кисло-сладкого вишнёвого желе! Вкуснейшее лакомство несомненно понравится всем любителям легких не приторных десертов. Панна котта выглядит аппетитно, изысканно смотрится на столе и станет прекрасным завершением праздничного ужина.
Заливное из говяжьего языка
Говяжий язык – нежное и тающее во рту мясо, настоящий деликатес, а заливное из языка - элегантная холодная закуска, желанное блюдо на любом застолье и несомненное украшение праздничного стола. Считается, что готовить заливной язык — целая наука, а хлопотный процесс приготовления занимает много времени. Но, это только в первый раз. На самом деле в блюде нет никаких сложностей.
Бананово-молочное желе – просто и вкусно!
Думаете, для того, чтобы приготовить вкусный десерт требуется серьезные навыки в кондитерском искусстве? Предложенный рецепт разрушит этот стереотип, ведь этот простой и полезный десерт сможет приготовить даже ребенок. Молочно-банановое желе получается очень нежным, не приторным, смотрится изысканно, кроме того, его можно красиво подать, украсив шоколадом или орешками.
Воздушный шоколадный мусс с творогом
Это творожное лакомство можно преподнести в качестве завтрака деткам. Его легкая текстура, воздушность и нежность понравится всем без исключения. Стоит так же учитывать, что десерт богат кальцием, ведь готовится он из творога. Подобный мусс можно купить в магазине, но он никогда не будет таким вкусным, как собственно приготовленный.
Шоколадный чизкейк с маскарпоне
В предложенном рецепте чизкейка сочетаются лёгкая основа из песочного печенья и нежнейшая сливочная начинка с маскарпоне и черным шоколадом, а дополняет этот ансамбль шоколадная стружка сверху. Настоящее райское наслаждение! Супершоколадный чизкейк понравится любителям шоколада и не только.
Шоколадный мусс с апельсином
Тёмный шоколад со взбитыми сливками оттеняется приятными легкими нотками апельсинового сока и коньяка!.. Получается элегантный десерт, которым можно достойно завершить праздничный ужин. Этот роскошный мусс понравится не только любителям шоколада, но и всем, кто ценит несложные вкусные десерты.
Паштет из куриной печени с грибами и желе
Нежнейший куриный паштет со сливочным вкусом и кусочками грибов заливается тонким слоем желе, которое придаёт ему особую изюминку. Благодаря такому способу приготовления, закуска получается особо вкусной и не пересыхает. Паштет можно намазывать на бутерброды, подавать со свежими овощами или оливками, запивая вином.
Творожное бламанже
Творожный десерт с нежной структурой и запоминающимся ярким вкусом был придуман французами еще в далеком шестнадцатом веке. Бламанже просто готовится, быстро застывает и хорошо держит форму. С этим десертом можно фантазировать и добавлять в него всё, что нравится – свежие или консервированные фрукты, ягоды, орехи, шоколад и т. д.
Оно живое, яркое и очень вкусное (41 фото + 1 видео)
На мой взгляд - желатин - универсальная штука. Хочешь сладкого - получи, хочешь соленого - нате вам пожалуйста. Тысячи рецептов с фруктами, рыбой, мясом, даже овощами. Да по большому счету можно все что угодно залить желатином и получится прикольная штуковина. Согласны?