Рецепт спагетти с креветками и колбасой

Вы можете называть это блюдо спагетти, пастой или макаронами, менее вкусным оно от этого не станет. Изысканный сливочный соус из колбасы и креветок придаёт ему необычайно насыщенные вкус и аромат.

Единственным необычным элементом рецепта является приправа Каджун, которую надо добавить в соус для спагетти. Впрочем, её можно купить во многих магазинах.

А если в ваш магазин приправу Каджун не завозят - то вы можете скомпоновать ее сами. Непременными составляющими обычно становятся лук и чеснок – сухой порошок или свежемолотые, а также паприка, перец – кайенский или чили, белый или черный, плюс соль. Остальное – пряные травы: орегано, базилик, тимьян, зира, кумин, петрушка. В интернете вы можете найти многочисленные вариации этой приправы, т.к. "канонического" рецепта, которому необходимо фанатично следовать не существует.