Куриная отбивная в сырном кляре (6 фото + 1 видео)
Данный пост не несет в себе каких то особых кулинарных излишеств, просто обычная отбивная с шикарным кляром, которая сделает обычное куриное мясо невероятно вкусным. Всем приятного аппетита и побольше слюнок перед обедом (или перед ужином, если ты днем не сидишь на фишках)
Ингредиенты:
Куриное филе
Яйца
Майонез (исключительно самый вкусный, покупной, он же самый качественный и полезный, располезный)
Сыр твердый
Шафран (сразу говорю не оригинал, китайская копия, оригинал невероятно дорогой)
Армянская соль
Смесь специй карри, паприка, красный перец.
Нарезаем куриную грудку вдоль и отбиваем
Натираем сыр на мелкую терку
Взбиваем яйца и добавляем все специи
Тщательно перемешав добавляем майонез и сыр
надо получить очень вязкую массу что бы кляр хорошо и побольше прилипал к мясу
Вываливаем отбитое филе в кляре и обжариваем
Наслаждаемся
Ссылки по теме
1296
14
31
5
Самые фишки на Фишках