Кляр - новые посты
Уличная еда: розы в кляре (1 фото + 1 видео)
В Китае набирает популярность относительно новое блюдо: жареные розы. Их жарят в кляре и продают как деликатес.
Все секреты правильного кляра - 25 рецептов для всех продуктов (1 фото)
Как и многие изысканные блюда, кляр скорее всего придумали во Франции, да и слово на французском звучит именно так claire, что в переводе означает жидкий. Известно, что в Японии нечто подобное называется темпура. Самое забавное, что готовить темпуру японцев научили португальцы еще в 16-м веке. Распробовав европейский кляр, повара Востока превратили его в один из главных атрибутов японской кухни.
Отбивные из свинины (1 фото)
✅ Очень вкусные и сочные отбивные из свинины, весь процесс займет у вас не более часа. По моему рецепту они получаются с хрустящей корочкой снаружи, мягким и нежным мясом внутри.
Хрустящие куриные ножки
Нежный и сочные куриные ножки в хрустящей панировке. Получаются очень вкусными!
Вкуснейшие кольца кальмара в кляре
Очень вкусная закуска для большой компании. Кольца получатся хрустящими снаружи и сочными внутри.
Аппетитные свиные отбивные в кляре
Свиные отбивные в кляре, приготовленные по нашему рецепту дня, всегда получаются удачными. Так как свинина будет жариться в кляре, все соки останутся внутри. Поэтому мясо получится очень вкусное, сочное, с золотистой красивой корочкой.
Жареная рыба в кляре
Вкусно и просто
Вкуснейшие куриные крылышки
При правильном приготовлении даже самые обычные куриные крылья могут стать безумно вкусным блюдом. Наш рецепт расскажет вам как приготовить нежные внутри и хрустящие снаружи крылышки в кляре. Все очень просто!
Аппетитные кальмары в кляре
Кальмары в кляре послужат отличной закуской для большой и шумной компании. Откусив кусочек готового кальмара, вы насладитесь замечательным нежным вкусом. Первое правило удачно приготовленных кальмаров - это не переварить их, иначе они станут очень жесткими. Хрустящие и нежные колечки понравятся совершенно всем.
Хрустящие кольца кальмара в кляре
Кольца кальмара в кляре - это всегда отличная идея закуски для большой компании. Сегодня предлагаем приготовить их для домашних посиделок в большой компании друзей. Сверху колечки получатся хрустящими, а внутри очень нежными и совсем не резиновыми. Их отлично дополнит ароматный соус из сметаны и чеснока, пальчики оближешь!
Аппетитные яблочные кольца во фритюре
Яблочные кольца - это очень вкусное лакомство, от которого будет в восторге вся семья. Кольца можно употреблять во время полдника, давать деткам в школу или брать с собой на работу в качестве перекуса. Еще их можно подать на десерт с ванильным мороженым или со взбитыми сливками. Внутри они будут нежными и мягкими, а снаружи с хрустящей корочкой.
Вкуснейшая цветная капуста в хрустящем кляре
Такую вкусную цветную капусту в аппетитном хрустящем кляре можно подавать как закуску с любимым соусом или как гарнир на обед или ужин.
Вкуснейшая треска в панировке из пива
Вкуснейшая треска в панировке из пива отлично подойдет для обеда или ужина.
Аппетитные кольца кальмара в кляре
Эти аппетитные кольца кальмара в кляре, приготовленные по этому рецепту, всегда получаются очень вкусными и хрустящими.
Аппетитные крылышки в кляре
Эти аппетитные крылышки в кляре готовятся просто и получаются очень удачнымию