Ученые вывели новый вид натурального шоколада - розовый (3 фото)
Ученые время от времени делают наш мир лучше. А теперь внимание, любители сладкого! Исследователи швейцарской кондитерской фабрики Barry Callebaut создали новый вид шоколада из особого вида красных какао-бобов Ruby с привкусом ягод и фруктов. Это шоколад темно-розового цвета - и в нем нет никаких красителей. Так что теперь у нас официально есть четыре вида шоколада: темный, молочный, белый и розовый.
Это первая шоколадная новинка за последние 80 лет (с момента изобретения белого шоколада).
По мнению специалистов, розовый шоколад обладает собственным неповторимым вкусом. Он "не горький, не молочный и не сладкий". Немного напоминает белый, но с легким оттенком ягод и фруктов и очень сочной и нежной текстурой. Ну как, захотелось попробовать?
Ссылки по теме
- Девушка решила узнать, есть ли разница между русским и китайским сникерсом
- По-настоящему звездные кондитеры: необычные торты с выставки Cake International
- Российские сенаторы, зарабатывающие миллионы в год, пожаловались на цены в столовой Совета Федерации
- Вот это трактор: в Женеве представили новую версию Land Rover Defender
- Врачи определили безвредную для человека суточную дозу шоколада
6537
45
124
22
Самые фишки на Фишках