Оригинальное украшение новогоднего стола – моченая рябина (2 фото + 1 видео)
Чем украсить праздничный новогодний стол, чтобы удивить и гостей и домочадцев? Этим вопросом озадачена любая хозяйка. У меня есть для вас отличная идея! Это старинное русское угощение - моченая рябина.
Рецепт очень простой, а ягоды украсят любое мясное, рыбное или овощное блюдо. К тому же рябина очень полезна, а само приготовление обойдется вам только в приятное времяпровождение – прогулку за ягодами в лес или парк.
Все, что нужно – собрать килограмм ягод. Приготовить сироп из 1 литра воды, 5 столовых ложек сахара и половины чайной ложки соли. Поварить в нем ягоды рябины 10 минут, разложить по банкам, залить сиропом, закрыть крышками и убрать на месяц в темное место. Подробнее можно посмотреть на видео:
Но нужно поторопиться. Ягоды должны настаиваться не менее месяца. Так что самое время для приятной прогулки на природу за ягодами рябины к новогоднему столу.
Ссылки по теме
- У кого самая красивая ёлочка?
- 19 классных рецептов для новогоднего стола, которые помогут составить меню к праздникам
- Лучшие рецепты осенних заготовок - чтобы зимой было вкусно!
- Селёдочка к новогоднему столу: просто, быстро, эффектно и удивительно вкусно!
- Кулинарный форум - место, где кипят страсти и плетутся интриги!
872
14
30
4
Самые фишки на Фишках