Кулинария - новые посты
Как я пытался стать кулинарным блогером и чуть не вызвал МЧС (1 фото)
Решил удивить всех и приготовить ужин. Взял рецепт пасты из интернета. Там было сказано: "Добавьте щепотку соли". Ну, я решил, что "щепотка" — это сколько может уместиться на ладони.Кстати, кто-нибудь знает, как из макаронных изделий можно сделать солёный батончик? Потому что именно это у меня получилось.Мой кот отказался есть, а он обычно не отказывается. Друзья пришли, попробовали и сказали, что "это шедевр... если это арт-инсталляция"
Вот такие дела.....
20 необычных, причудливых (и омерзительных) блюд, которые жители разных стран любят и ценят (21 фото)
Во время путешествий хочется попробовать блюда кухни той страны или местности, которую посещаешь.
Volkswagen: теперь и кетчуп (1 фото)
В честь своего 75-летия компания Volkswagen решила порадовать поклонников необычным подарком — фирменным кетчупом, который идеально сочетается с популярным блюдом карривурст.
Как я училась кондитерскому мастерству: хроники большого провала (6 фото)
Продолжаем цикл мои приключений в новых делах. На очереди сладкая жизнь (нет). Все началось с того, что я посмотрела пару видео на YouTube, где сладости выглядели настолько просто в изготовлении, что любой, у кого есть миксер и желание, мог бы стать кондитером года. Ну, по крайней мере, так казалось в тот момент. Вдохновившись сахарной феей из интернета, я решила: а почему бы и мне не стать мастером выпечки? Оказалось, что потому что я — это я.
Блогер-строитель использует строительную технику для приготовления пищи (1 фото + 5 видео)
Строитель из США снимает своё небольшое «кулинарное шоу», где вместо кухонных инструментов для готовки использует строительную технику и не только.
Как сделать вкусную яичницу (13 фото)
Яйца — ценный продукт питания, их употребляют в самом разнообразном виде — сваренные вкрутую и всмятку, жареные, в виде омлета, запеканки, яичных блинов. Самым известным блюдом, конечно, является яичница. Каждый народ имеет свой национальный рецепт яичницы с добавлением различных ингредиентов.
Как жарить шампиньоны (5 фото)
Шампиньоны — самые популярные в нашей стране грибы, выращивание которых поставлено на промышленную основу. Это вкусный и полезный продукт питания, дает длительное ощущение сытости, насыщает энергией. Из шампиньонов можно готовить десятки блюд — варить, тушить, жарить, мариновать, солить, сушить, делать икру и котлеты, соусы, они отлично сочетаются со всеми видами гарниров, мясом, рыбой, овощами.
Как вкусно приготовить куриные сердечки? (8 фото)
Куриные сердечки — один из самых ценных субпродуктов после печенки. Они пользуются высокой востребованностью в кулинарии, как домашней, так и в высокой кухне. И дело не только в пользе и пищевой ценности, но и в удобстве порционного приготовления, широком выборе блюд из них, а также идеальном сочетании практически со всеми другими продуктами (кроме сладких), гарниров и овощей.
Как засолить скумбрию в домашних условиях (7 фото)
Скумбрия — одна из самых питательных видов рыбы и по праву считается морским деликатесом, конкурирующим с красной рыбой. Именно поэтому её готовят множеством способов, получая вкусные, полезные блюда. Наиболее простой способ — засолка, помогающая сохранить всё полезные вещества, которые теряются при термической обработке.
15 кулинарных фиаско, когда люди показали, как с особым изыском можно сжечь еду (16 фото)
Да-да, некоторые кулинары умудряются не просто испортить свои блюда, а сжечь их дотла, следуя неправильной рецептуре или просто уснув во время процесса жарки, варки или запекания. Давайте посмотрим, что же у них там получилось в итоге.
Рецепт крабового салата (1 фото)
Крабовый салат возник в конце 19 века в США. Изначально он был простым блюдом из крабового мяса, майонеза и овощей. Со временем рецепты стали разнообразнее, добавлялись яйца, огурцы, кукуруза и другие ингредиенты. Салат стал популярным благодаря своей легкости, свежести и простоте приготовления. В настоящее время он популярен по всему миру и адаптирован под местные вкусы.
В Америке нашествие цикад породило новый кулинарный тренд (3 фото + 1 видео)
Американцы нашли один из способов борьбы с апокалиптическим наплывом цикад — они их едят. Насекомых добавляют в картошку фри, салаты, заворачивают в бекон или просто жарят со специями.
11 самых больших блюд мира, которые установили рекорд и вошли в кулинарную историю (12 фото)
Мировые рекорды не ограничиваются только спортивными достижениями. Всё значительно интересней. Существуют люди, которые желают устанавливать вкусные рекорды, радуя всех любителей покушать (и себя, конечно же).
16 адских кулинарных провалов (17 фото)
Приготовление пищи может стать для некоторых людей настоящей проблемой. Подгоревшая, пересоленая, жутковато выглядящая еда – это лишь малая часть неудач, которые могут поджидать на кухне. И обрушиться они могут как на новичков, так и на опытных поваров.
В Китае детей учат готовить с детского сада (2 фото)
В китайских детских садах, что приготовишь, то и поешь))) Уроки по приготовлению национальных блюд для самых маленьких