Такие нежные и сочные с хрустящей корочкой, просто пальчики оближешь (2 фото + 1 видео)
Нежнейшие, сочные куриные рулетики с такой вкусной хрустящей панировкой, покоряют с первого раза. Начинка внутри придает неповторимый нежный вкус. Такое блюдо всегда будет праздничным и вкусным.
Рецепт куриных рулетиков:
куриная грудка - 2 половинки
плавленый сыр - 100г
чеснок - 1 зубчик
яйцо - 1 шт
мука - 100г
панировочные сухари - 100г
соль и перец по вкусу
растительное масло для жарки
Короткое видео с рецептом, меньше трёх минут:
Плавленый сыр натрите на терке вместе с чесноком и перемешайте. Куриную грудку нарежьте поперек волокон и отбейте с двух сторон накрыв пленкой, чтобы не порвать нежное мясо. Посолите и поперчите с двух сторон. Затем на грудку выложите плавленый сыр с чесноком и закрутите в рулетик.
Яйцо перемешайте с солью и перцем. Рулетик обмакните в муке, затем в яйце и в панировочных сухарях. Обжарьте на растительном масле со всех сторон на среднем огне.
Приятного аппетита
Ссылки по теме
- 18 домашних кулинаров, почувствовавших себя шеф-поварами... и зря!
- Парень съел мясо из столетнего сухпайка и рассказал, какое оно на вкус
- Хрупкая 21-летняя девушка умяла 255 мясных кебабов за 23 минуты
- Карательная кулинария, или как мориноват огурци па луному колендарю?
- Кулинарная миниатюра: крошечные блюда от семьи Айдын
2786
4
57
14
Самые фишки на Фишках