Соус гуакамоле с авокадо (12 фото)
Готовим соус гуакамоле с авокадо – один из самых известных и популярных мексиканских соусов.
Ингредиенты на 1 порцию:
• 1 авокадо;
• 1-2 маленьких помидора;
• маленький пучок зелени (я использовала петрушку);
• 1 зубчик чеснока;
• 1 столовая ложка сока лайма;
• соль, перец и оливковое масло по вкусу.
Время приготовления - 15 минут.
КБЖУ на 100 г: 196.98/1.81/18.49/6
Ингредиенты на 1 порцию:
• 1 авокадо;
• 1-2 маленьких помидора;
• маленький пучок зелени (я использовала петрушку);
• 1 зубчик чеснока;
• 1 столовая ложка сока лайма;
• соль, перец и оливковое масло по вкусу.
Время приготовления - 15 минут.
КБЖУ на 100 г: 196.98/1.81/18.49/6
Соус "Гуакамоле" с авокадо
Подготовьте ингредиенты.
Нарежьте зелень.
Разрежьте авокадо на две половинки.
Достаньте мякоть ложкой.
Нарежьте авокадо небольшими кубиками.
Отправьте ингредиенты в блендер. Сразу же полейте авокадо соком лайма, чтобы он не потемнел.
Добавьте дольку чеснока и взбейте.
Мелко нарежьте помидоры.
Смешайте помидоры с авокадо.
Добавьте соль и перец, а также оливковое масло.
Перемешайте соус и подавайте к столу.
Ссылки по теме
1098
18
18
8
Самые фишки на Фишках