20+ поз в которые можно поставить сосиску (125 фото + 1 видео)

Сразу говорю рецепты по граммам, да и вообще расписывать не буду. Сделано для идей, а как приготовить конкретное блюдо каждый найдет для себя. Договорились?

Основное правило приготовления блюда с сосисками - бери, что хочешь (желательно не сладости, но тут уж дело вкуса) и добавь сосиски

Итак, начнем - сосиски с сосисками, колбаски с колбасками и уже готовое блюдо

Жареные, на гиле, вареные - без разницы - вкусно же

Усложняем - завтраки - яичницы, омлеты и прочие выкрутасы

Сардельки с сыром и грибами в духовке

На шпажках на гриле с овощами? Конечно же!

С ананасом, да

С креветками, о да...

Еще усложняем - салаты. Тут простор для фантазии - режьте овощи. добавляйте сосиски и любимый соус - салат готов

Теплый салат с грибами. Простой - обжарили грибы (лисички), кубики батона. перемешали с сосисками, чесноком и любой заправкой

Переходим к супам. принрцип прост - набрали воды. добавили картофель или любимые овощи. добавили крупу, если надо, добавили сосисок, сварили . Соль специи по вкусу.

Хотите загустить- добавьте сыр (плавленный), сливки

И гороховый с сосисками конечно же

Ну и по классике на второе - с макарошками

С овощами

И с фасолью

Сосиски с пельменями и сыром видели? Вот они

С картошкой

С грибами

Плов с сосисками. Очень даже!

Гречка, с овощами и сосисками - классика

Не забудьте про тушеную капусту с сосисками.

А вот в пиве

Квашеную капусту хорошо отжать, залить полстаканом пива, тушить до полуготовности. Добавить нарезанные сосиски и еще полстакана пива. На медленном огне довести до готовности, периодически помешивая. Приправить по вкусу.

Ну и совсем канонически - с пюрешкой

А еще запеканки. Знаете как онир делаются - берете что у вас там осталось - картофель. макароны, каша какая-то, добавляете туда яиц, зелени. сливок, замешиваете, выливаете в форму, сверху кладете сосиски, сыр и запекаете. Вариации на ваш вкус

Рисовую тоже можно

Всяческие пироги с сосисками.

Заливной делается так - стакан муки, стакан майонеза, 3 яйца, соль, можно сливочного масла, все перемешать по консистенции сметаны, вылить один слой - положить что душе угодно - сосиски вот, например, с яйцом вареным перемешать, залить вторым слоем и в духовку

Это рулетики в капустном листе. Можно сделать в омлете, можно в лаваше, можно в...чем придумаете

Вот. В беконе

Это называется кон-дог - сосиска в кляре

В вафле не желаете?

А хоть-доги как же? Вот они

И бутеры разного вида с разными начинками и неизменными сосисками

А вот пошло одно из лучших сочетаний - сосиска и тесто. Всякое, разное, жареное и печеное...

И кексы

напихайте всего в формочки для кексов - зелени, томатов, сыра, сосиски не забудьте, залейте яйцами и запеките - вкусный завтрак

И хлебушек

Хот-дог пицца

Сосиски в сушках. Сушки размочите слегка, потом проденьте сосиску, обжарьте

А это надо описать, пожалуй. Маринованные сосиски, точнее сардельки, потому что

Полтора кило сарделек реально поросячьих, да в натуральной кишке. Для маринада понадобится столовая ложка сахарного песка с верхом. две столовые ложки соли без горки, двадцать горошин душистого перца, двадцать пять горошин чёрного перца, гвоздики десять штук и зёрен горчицы щепотку, 3% уксуса столового 700 грамм и грамм 300 воды. Закипятить, остудить нарезать репчатый лук кольцами, чеснок, перец острый два стручка. Все слоями кладем в трехлитровую банку, заливаем маринадом и оставляем до полного остывания и на 7-10 дней в холодильник.

И разные сосисочно-украшательские идеи

Приятного аппетита!