Сырное Печенье. Закуска к пиву (4 фото)
Печенье с ярко выраженным ароматом сыра, тает во рту. Такое печенье можно подать к сладкому кофе, чаю. Также подойдет как закуска к пиву.
Ингредиенты:
Сливочное масло - 200 гр
Сыр Гауда - 200 гр
Мука - 200 гр
Яйцо - 1 шт
Щепотка соли
Молоко для смазывания - 2 ст.л.
Кунжут, Тмин, Зира - для украшения
Ингредиенты:
Сливочное масло - 200 гр
Сыр Гауда - 200 гр
Мука - 200 гр
Яйцо - 1 шт
Щепотка соли
Молоко для смазывания - 2 ст.л.
Кунжут, Тмин, Зира - для украшения
Сливочное масло перетираем с мукой в крошку. Яйцо взбиваем с солью и добавляем с мучную смесь. Туда же трем сыр и месим тесто, далее убираем тесто в холодильник на пол часа.
Охлажденное тесто раскатываем в пласт и вырезаем фигурки, можно просто квадратиками.
Смазываем молоком и посыпаем тмином,зирой и кунжутом. Запекаем 15 минут при 200 градусах.
Ссылки по теме
872
13
19
2
Самые фишки на Фишках