Пицца из лаваша в духовке. Быстрый пошаговый рецепт (9 фото)

Пицца на лаваше - простой и быстрый рецепт для тех, кто пиццу любит, а возиться с тестом нет! В данном случае, все что нужно сделать для получения основы - купить два лаваша.

Чтобы приготовить пиццу на лаваше обязательно должны быть 2 лаваша и твердый сыр.
Остальные составляющие - по вашему желанию, и можете добавлять то, что вам по вкусу.
Я использовал вареную колбасу и копченую сосиску, помидоры, перец болгарский, шампиньоны, сметану, майонез, кетчуп, итальянские травы.

В первую очередь нужно натереть сыр и нарезать составляющие начинки, что мы и делаем.

Далее берем противень, застилаем пергаментной бумагой, кладем на нее один лаваш и притрушиваем его тертым сыром. Когда мы положим сверху второй лаваш, они в процессе запекания склеятся благодаря сыру и будет сочная и прочная основа.

Теперь кладем сверху второй лаваш, который смазываем соусом: 2 ст.ложки кетчупа, 1 чайная сметаны, специи. Все хорошо смешиваем и промазываем основу.

Особое внимание уделяем краям - хорошо их промажьте, чтобы они не были сухими.

Теперь выкладываем всю нашу начинку

Смазываем майонезом (но это не обязательно, пицца и так будет очень сочной) посыпаем сыром и в духовку на 180 градусов, не более, иначе лаваш пересушится быстро.

Через 10-12 минут пицца на лаваше готова! Приятного аппетита! Жду ваши комментарии!