Подборка интересных фактов о мёде
В 1985 году в Перу была задержана партия мёда, в составе которого был кокаин. Наркоторговцы выпускали пчёл прямо на плантации коки, чтобы получать уникальный продукт.
Факт №2
Чаще всего мёд фальсифицируют сахарной и крахмальной патокой, крахмальным сахаром и мукой.
Факт №3
В Испании мёд добавляют к заменителям грудного молока для детей, страдающих анемией или желтухой.
Факт №4
Чтобы сделать литр мёда пчёлам нужно 2,5 л нектара.
Факт №5
В России на мёд действует ГОСТ Р 54644-2011 «Мёд натуральный. Технические условия».
Факт №6
«Мёд» на латыни произносился как «мель», по-французски мед — «мьель», по-испански — «мел». На польском звучит как «миод».
Факт №7
В состав крови человека входит 24 микроэлемента, 22 из них есть в мёде. А ещё в нём есть витамины группы В, С, К, фолиевая кислота, хлор, цинк, а также редкие и важные для организма элементы: бор, хром, олово, титан, осмий.
Факт №8
Если регулярно есть мёд, можно повысить в крови гемоглобин.
Факт №9
100 г мёда также питательны как: 180 г мясного фарша, 90 г сыра или 50 граммов орехов.
Факт №10
При температуре больше 40 градусов полезные свойства мёда улетучиваются. Вывод: не стоит вливать мёд в чай «только что с огня».
Факт №11
В состав мёда входят плодовый и виноградный сахар. В отличии от сахарозы они полностью усваиваются организмом.
Факт №12
Колония из нескольких тысяч пчел производит около 27,2 – 45,5 килограммов меда ежегодно.
Факт №13
Африканские пчёлы не запасают мёд в ульях на зиму, поскольку погода там всегда жаркая и растения цветут круглый год, а значит – пища есть всегда.
Факт №14
Пчёлы зажаливают насмерть мышей, забравшихся в улей и смазывают прополисом. Благодаря его антибактериальному действию, труп может храниться, не разлагаясь годами.
Факт №15
460 тысяч км – расстояние, которое преодолевает пчела, набирая нектара на 1 л мёда.
Факт №16
Древние люди использовали мёд как консервант – обмазывали им мясо и закапывали в землю.
Факт №17
Больше всего мёда на душу населения в мире производят в Украине – 1,5 кг.
Факт №18
Все древнейшие народы Европы изготавливают крепкие алкогольные напитки на основе мёда.
Факт №19
В России, Японии, Польше, США, Канаде и Белоруссии есть памятнике пчеле.
Факт №20
Мёд часто упоминает в религиозных книгах. В Коране: «Из брюшков пчел исходит питье разных цветов, которое приносит людям исцеление. Воистину, в этом — знамение для людей размышляющих». В Библии: «Уста, источающие мёд»