Подборка интересных фактов о мёде

Факт №2

Чаще всего мёд фальсифицируют сахарной и крахмальной патокой, крахмальным сахаром и мукой.

Факт №3

В Испании мёд добавляют к заменителям грудного молока для детей, страдающих анемией или желтухой.

Факт №4

Чтобы сделать литр мёда пчёлам нужно 2,5 л нектара.

Факт №5

В России на мёд действует ГОСТ Р 54644-2011 «Мёд натуральный. Технические условия».

Факт №6

«Мёд» на латыни произносился как «мель», по-французски мед — «мьель», по-испански — «мел». На польском звучит как «миод».

Факт №7

В состав крови человека входит 24 микроэлемента, 22 из них есть в мёде. А ещё в нём есть витамины группы В, С, К, фолиевая кислота, хлор, цинк, а также редкие и важные для организма элементы: бор, хром, олово, титан, осмий.

Факт №8

Если регулярно есть мёд, можно повысить в крови гемоглобин.

Факт №9

100 г мёда также питательны как: 180 г мясного фарша, 90 г сыра или 50 граммов орехов.

Факт №10

При температуре больше 40 градусов полезные свойства мёда улетучиваются. Вывод: не стоит вливать мёд в чай «только что с огня».

Факт №11

В состав мёда входят плодовый и виноградный сахар. В отличии от сахарозы они полностью усваиваются организмом.

Факт №12

Колония из нескольких тысяч пчел производит около 27,2 – 45,5 килограммов меда ежегодно.

Факт №13

Африканские пчёлы не запасают мёд в ульях на зиму, поскольку погода там всегда жаркая и растения цветут круглый год, а значит – пища есть всегда.

Факт №14

Пчёлы зажаливают насмерть мышей, забравшихся в улей и смазывают прополисом. Благодаря его антибактериальному действию, труп может храниться, не разлагаясь годами.

Факт №15

460 тысяч км – расстояние, которое преодолевает пчела, набирая нектара на 1 л мёда.

Факт №16

Древние люди использовали мёд как консервант – обмазывали им мясо и закапывали в землю.

Факт №17

Больше всего мёда на душу населения в мире производят в Украине – 1,5 кг.

Факт №18

Все древнейшие народы Европы изготавливают крепкие алкогольные напитки на основе мёда.

Факт №19

В России, Японии, Польше, США, Канаде и Белоруссии есть памятнике пчеле.

Факт №20

Мёд часто упоминает в религиозных книгах. В Коране: «Из брюшков пчел исходит питье разных цветов, которое приносит людям исцеление. Воистину, в этом — знамение для людей размышляющих». В Библии: «Уста, источающие мёд»