Насколько изменилось производство гречихи за последние 20 лет

Знали ли вы, что за последние 20 лет производство гречихи во всём мире сократилось более, чем на миллион тонн. Северная Америка уменьшила добычу на 3 307 тонны, Европа – на 132 000 тонны, а Азия – на 1 284 056 тонн.
⠀
Наибольший спад производства зафиксирован в Китае, Украине и Канаде.
⠀
Но есть и положительные стороны: наряду с уменьшением объёмов производства в одних странах, другие только наращивают обороты. Так, за последние 20 лет, наибольший рост производства зафиксирован в России, Франции, Казахстане, Польше, Литве, Танзании и Бразилии.
⠀
Россия по-прежнему, как и много лет подряд, занимает лидирующую позицию по количеству выращенной гречихи. Средний годовой урожай данной культуры составляет около 1,2 млн. тонн.