Бешбармак - горячие посты
Бешбармак по-казахски
Традиционное казахское блюдо бешбармак в переводе с тюркских языков означает "пять пальцев", так как многие народы едят его руками, объясняя это тем, что только кушая руками, можно почувствовать настоящий вкус этого блюда. Готовится бешбармак из нескольких видов мяса, которое выкладывают на тонкие кусочки теста, сваренного в бульоне и сдабривают луком. Получается очень сытно и вкусно!
Бешбармак (1 видео)
Если вы окажетесь на празднике в Казахстане или Башкирии, считайте, что вам повезло, потому что вам обязательно предложат отведать бешбармак. Бешбармак в переводе с тюркских языков - «пять пальцев», так сложилось, что это блюдо едят руками. В тонкое нежное тесто заворачивают кусочки томленой в бульоне баранины, приправленное специями и луком. Вкус бешбармака превосходит все ожидания.
Бешбармак (1 фото)
Со слов автора: Сидим интернациональной компашкой, пьем чай с печеньками. Речь зашла о национальном гостеприимстве. Казашка говорит:
- Раз в неделю отец зовет гостей. Человек 5.
Вкусный бешбармак (1 видео)
Как приготовить вкусный бешбармак? Смотри в этом видео