Блюда - новые посты - стр. 13
Сакральный смысл новогоднего салата (5 фото)
Сложно придумать более новогодний и праздничный салат, когда есть «Оливье» с его непостижимым и многогранным вкусом. С незначительным отрывом за ним следуют селедка под шубой, «Мимоза», винегрет. У хозяек есть и другие – оригинальные и фирменные рецептики, которыми они хотят побаловать домашних и гостей. Или не хотят…
Кулинары, которых нельзя подпускать к еде на пушечный выстрел! (31 фото)
Кулинары, у которых не удалось.
Люди, которые стали взрослыми, но есть твердую пищу так и не научились (16 фото)
Этих людей следует кормить бурдой из корыта - потому что есть человеческую пищу они совсем не умеют. Только аппетит всем портят!
Красный фарш в готовой еде: почему мясное блюдо может сохранить красноватый или розовый цвет и после термической обработки? (2 фото)
Мясные блюда из рубленого или молотого мяса очень любимы в народе. И это логично, поскольку котлеты, тефтели, голубцы и прочие вкусности сытные и не такие тяжелые в усвоении по сравнению с не измельченными кусками мяса. Но порой даже у опытных кулинаров возникает вопрос: почему фарш красный, когда разрезаешь приготовленную котлетку? Ведь в процессе термической обработки цвет должен был измениться?
Креативная мама превратила еду в искусство (22 фото)
Иоланда Стоккерманс из Бельгии, как и многие мамы, старалась подать блюдо покрасивее, чтобы дети съели его с большим удовольствием. Потом дети подросли, а вот страсть украшать блюдо к подаче осталась. Сегодня Иоланда создает из еды настоящие произведения искусства!
У вас есть 30 минут, чтобы всё это съесть (4 фото)
Австралийский ресторан предлагает своим особенно голодным посетителям съесть 3-килограммовый хот-дог.
Какие блюда грузинской кухни стоит попробовать (13 фото)
Большинство рецептов известных блюд грузинской национальной кухни были разработаны и практически доведены до совершенства в период расцвета древнегрузинских государств: Диаухи и западногрузинского царства Эгриси. Произошло это приблизительно во втором тысячелетии до нашей эры, и с тех пор рецептура блюд почти не менялась. Известные всем хачапури, хинкали, чурчхела, сациви, цыпленок табака и многое другое обрели огромную популярность во всем мире.
Найден самый "счастливый" мужчина в мире (2 фото + 2 видео)
В сети появилось видео, где супруга снимает блюда, которые она приготовила за последнее время, чтобы порадовать своего мужа.
Хлеб с арбузом – вкуснятина или гастрономическое извращение? (2 фото)
Есть люди, которые арбуз едят с хлебом. Их оппоненты считают такой прием пищи гастрономическим извращением. Кто из них прав? И почему некоторым так нравится употреблять арбуз с булкой или батоном?
Попытка повторить в домашних условиях торт "Красный бархат" (9 фото)
Скажу сразу, что коржей нужно немного больше. А пока оригинальный рецепт и пошаговое исполнение.
Стратегия правильных застолий: как избежать переедания во время праздников? (3 фото)
Щедрый разнообразный стол – это обязательное условие торжества. И нередко на праздники едят так много, что последствия в виде неважного самочувствия и лишних килограммов на талии остаются надолго. Как правильно подготовиться к обильному застолью и провести его так, чтобы потом не было мучительно стыдно перед собой?
Съешь куй: самые мерзкие блюда мира, о которых вы, вероятно, ничего не слышали (15 фото)
Все мы читали про балют, сыр с червями, настойку из крысят и сюрстрёмминг. Но таких блюд - невероятно мерзких и отвратительных - гораздо больше тех, о которых уже много написано. Просим особо чувствительных в тему не заходить и убрать от экранов детей и беременных женщин!
Является ли обязательным ношение перчаток на пищевом производстве? (2 фото)
Нужно ли работать в перчатках на пищевом производстве – вопрос, который задают новички, устраивающиеся, к примеру, в ресторан или кондитерский цех. Давайте узнаем, что по этому поводу говорят санитарные службы.
Взорванная сосиска, бутерброды-уроды: самая неаппетитная веганская еда (39 фото)
Уже почти пять лет жительница Лондона Люси Джонсон ведет в инстаграме аккаунт, где показывает, что веганская еда — не всегда приятно разложенные на тарелке авокадо, зелень и прочие яства.
Пальчики оближешь: 3 очень вкусных блюда из гречки (4 фото)
Гречка хороша тем, что хранится долго. Также она питательна. Но многие её просто отваривают. И всё. Но из гречки можно приготовить очень вкусные и несложные блюда. В этом посте мы будем варить из гречки суп, запекать её в горшочках и делать аналог гречневого плова.