Что приготовить на праздник - горячие посты
Роллы из огурцов с сыром, маслинами и перцем
Симпатичные роллы из огурца с сыром фета, болгарским перцем и маслинами удачно впишутся в любое праздничное меню и несомненно понравятся вашим гостям. Возиться с такими рулетиками совершенно не сложно, но результат получается просто великолепным!
Торт "Красный бархат"
Воздушные, немного влажные коржи красного цвета и нежный сливочный крем - это знаменитый торт Красный бархат, который стоит приготовить на праздничный ужин или просто в особенный день. Коржи получаются такими же нежными на вкус, каким на ощупь является бархат. Знаменитый десерт способен поистине удивить, ведь от выпечки красного цвета можно ожидать скорее ягодную кислинку, но тaющий вo pту вкус нeoжидaннo взopвeтся нoткoй кaкao!
Карп по-восточному с кунжутом
Запечённый карп с пикантным соусом в азиатском стиле непременно понравится любителям ярких и экзотических блюд. Рыба посыпается кунжутом, запекается в духовке и подается с пикантным остро-солёным соусом, приобретая целый букет восточных ароматов. Такое кушанье можно подать к праздничному столу, гости непременно будут в восторге.
Салат с креветками, авокадо и сыром
Вкусный, легкий, и в то же время изысканный, салат быстро готовится и также быстро съедается. Заправляется салат сбалансированным легким соусом на основе оливкового масла и чеснока, а подаётся под шапочкой тёртого сыра. Все ингредиенты гармонично сочетаются между собой, создавая неповторимый вкус. Рецепт стоит сохранить каждой хозяйке, ведь такой салатик – отличный вариант для ситуации, когда "гости на пороге".
Курица с лимоном и мёдом по рецепту Гордона Рамзи
Британский шеф Гордон Рамзи точно знает, как быстро, не хлопотно и их простых продуктов приготовить потрясающие, наполненные вкусом блюда. Предложенный рецепт подойдет и для обычного обеда, и для праздничного меню. Курочка с тимьяном и чесноком обжариваются в пикантной смеси мёда, уксуса и соевого соуса. Блюдо получается замечательным: сладковатая корочка, отстающее от костей мясо и возбуждающий аппетит аромат соуса! Советуем попробовать.
Творожный торт с ягодами без выпечки
Этот вкусный, воздушный, умеренно сладкий десерт по консистенции напоминает творожный мусс с ароматной кислинкой ягод. Лакомство отлично подходит для летнего праздника, т.к. для его приготовления не понадобится стоять у плиты или включать духовку. Всё делается очень быстро и просто! Выглядит торт красиво и изыскано, поэтому главное поспеть за вашими домашними урвать кусочек.
Оджахури по-грузински
Мы очень любим блюда грузинской кухни за их замечательный вкус, отличное сочетание мяса, овощей, специй и пряных трав! Сегодня мы предлагаем вам ещё одно традиционное горячее блюдо – оджахури или по-грузински «семейное» - беспроигрышный вариант для ужина или праздника.
Салат с авокадо, грушей, огурцами и тыквенными семечками
Предложенный рецепт – отличная идея лёгкого ужина для тех, кто придерживается правильного питания и следит за фигурой. Салат получается лёгкими, полезным, сытным, из-за наличия авокадо, и в то же время имеет изюминку, да не одну :) Предлагаем попробовать!
Панна котта с летними ягодами
Нежное сливочное желе с лёгким ванильным ароматом удачно сочетается с сочными ягодами или фруктами. К примеру, с кисленькой смородиной. Вкуснейшее лакомство несомненно понравится всем любителям легких не приторных десертов. Панна котта выглядит аппетитно, изысканно смотрится на столе и станет прекрасным завершением праздничного ужина в летний день.
Коктейль "Мохито"
Мохито – один из самых популярных коктейлей, который нравится многим.Напиток хорош тем, что легко готовится в домашних условиях. Мохито может быть как алкогольным, так и безалкогольным, поэтому по желанию можно исключить из его состава ром.
Рецепт быстрых маринованных кабачков
Простая в приготовлении пикантная закуска из молодых кабачков будет готова уже через 4 часа! Вкуснейшее бюджетное угощение будет уместно на любом летнем застолье. Хранить такие кабачки можно до 5-ти дней в холодильнике и доставать по мере необходимости. Рецепт очень прост.
Горячая закуска с цукини и сыром
Хрустящие цукини с нежной сливочно-сырной начинкой станут украшением любого застолья в сезон свежих овощей. Это блюдо можно подать на второе или в качестве горячей закуски. Несложный процесс приготовления занимает не более 30 минут вместе с выпеканием. Получается очень вкусно и красиво! Единственное неудобство – кушанье быстро заканчивается, поэтому готовьте сразу двойную порцию.
Кабачковый торт с помидорами и сыром
Этот яркий закусочный торт с помидорами и сыром понравится всем, даже тем, кто не любит кабачки. Нежный вкус кабачков хорошо сочетается со сочными помидорами, тёртым сыром и ароматным майонезным соусом с чесноком. Готовится такой тортик просто и получается замечательным. Даже на праздничный его поставить не стыдно!
Скумбрия по-средиземноморски на сковороде
Жареная скумбрия отлично сочетается с белым вином, оливками и помидорами черри и, в результате несложных манипуляций, превращается в яркий праздничный деликатес. Приготовление блюда не длительное, но результат — отменный!
Торт "Десерт ангела"
Легкий и воздушный торт на основе знаменитого "ангельского" бисквита. Этот десерт понравится тем, кто не любит тяжелые и влажные бисквитные коржи. Белый внутри с нежным сливочным кремом и ягодами торт выглядит просто волшебно, а вкус его как нельзя лучше соответствует названию. Приготовить этот торт совсем не сложно, если точно следовать рецепту.