Готовим сами - новые посты
Пальчики оближешь: 3 очень вкусных блюда из гречки (4 фото)
Гречка хороша тем, что хранится долго. Также она питательна. Но многие её просто отваривают. И всё. Но из гречки можно приготовить очень вкусные и несложные блюда. В этом посте мы будем варить из гречки суп, запекать её в горшочках и делать аналог гречневого плова.
Шавля. Вы знаете, что это не плохо сделанный плов? (28 фото)
Когда я только учился готовить в казане, мне многие "гуру" говорили: "Если получится жидковат, говори, что это шавля!" А вот ничего подобного! Это совсем другое блюдо! Букв будет много, но, на мой взгляд оно того стоит!
Аджапсандали (14 фото)
Я много готовлю. Люблю это дело. Хочу поделится фото-рецептом приготовления этого знаменитого грузинского блюда, выполненном в условиях московской квартиры.
Не пинайте сильно, это мой первый пост. К замечаниям и советам отношусь с огромным вниманием.
Мой любимый Салат «ПРЕКРАСНАЯ ЛЕДИ» на Новогодний Стол (3 фото)
Предлагаю вам чудесный салат на новогодний праздничный стол. Нашла этот рецепт в своей старой кулинарной книге и обратила внимание на название - «Прекрасная леди». Первая мысль была, что салат с таким красивым названием не может быть не вкусным. Приготовила, очень понравился. Сочетание всех ингредиентов в салате порадовало моих близких и все единогласно решили, что его нужно повторить на новогодний стол.
Делаем сами вкусные хачапури лодочки по аджарски! (1 видео)
Довольно таки простой рецепт если все делать по шагам, справиться любой!
Мамин любимый цветок (1 фото)
В Санкт-Петербурге открылся очень популярный ресторан, владеет которым, жена одного не менее популярного исполнителя на российской сцене. Ресторан известен благодаря выступления того самого популярного исполнителя, интересному дизайну и неповторимым(но не тут то было) блюдам. Какое-то время назад в меню появился десерт под названием "Мамин любимый цветок".
Как обжечь (прокалить) казан (1 видео)
Чем раньше начнешь, тем больше вкусного попробуешь!
Готовим в казане. Бигус (бигос) (1 видео)
Одна из самых лучших закусок. Но не стоит сопоставлять только с алкоголем. Отличное блюдо, которое вы полюбите за его великолепный вкус пряной капусты и удачной смеси мяса и копченостей. Приятного аппетита и не забудьте поделиться этим рецептом с друзьями, им обязательно понравится!
Плов в казане на скорую руку (1 видео)
Если к вам едут друзья, и нужно приготовить что-нибудь вкусное и на скорую руку, причем такое, чтобы хватило на всю компанию. Не ломайте голову, берите казан и готовьте очень вкусный плов, который готовится не более 2 часов. Приятного аппетита и отличного настроения на всю неделю!
Татарский пирог (12 фото)
Друзья, встречайте.
Блюдо из моей семейной коллекции. Его придумали не в моей семье, оно придумано очень давно. Но в нашу семью оно вошло очень плотно и на долго.
Рецепт перешел моей маме от моей бабушки, а от мамы ко мне.
Очень вкусно, празднично, сытно и не обычно. Мы готовим его редко, готовим как на праздники так и в воскресный ужин.
Давайте попробуем?!
Поехали!
Мясо по... то ли французски, то ли деревенски (10 фото)
Почему такое странное название?! Да всё просто!
Дело в том, что у меня есть несколько друзей поваров, так вот даже они спорят по поводу этого рецепта. Одни называют это мясом по французски, другие мясом по деревенски. Где правда, увы, не знаю.
Ну не будем ломать над этим голову. Поехали!
Я не скажу, что этот рецепт очень просто. Он не сложен, но не самый простой на свете.
Варим суп, пока жены нет дома (22 фото)
Сидел сегодня на фишках и случайно наткнулся на пост с рецептом сырного супа, и вот ирония - сегодня остался сидеть с сыном и жена наказала приготовить поесть, а все что я умею из супов, это как раз этот самый сырный суп. Вот и решил поделиться с вами своим рецептом... Итак, начнем...
Сырный суп с фрикадельками! (7 фото)
На самом деле суп очень прост, безумно вкусен и чрезмерно красив! Подобный супчик нравится очень многим и оттянуть от добавки человека сложно :)
Тушим свинину с подливкой (13 фото)
Друзья, рассказываю Вам одну кулинарную историю под названием "Тушеная свинина с подливкой". Признаюсь, я обожаю всякие мясные подливки, соусы и т.д. Считаю, что ни одна кухня мира не может существовать без подлив и соусов.
Солянка суповая или как говорят друзья - соляныч (9 фото)
В соц сети стараюсь рассказывать о том, что готовить дома это просто и вкусно. Решил первый раз сделать пост на фишках :)