Как готовить - новые посты
Как правильно варить кукурузу в початках и без початков в кастрюле? (17 фото + 4 видео)
Как варить кукурузу в початках? Этот пошаговый рецепт раскроет некоторые секреты того, как правильно выбрать и сварить кукурузу в початках
Как сварить рассыпчатый рис (9 фото)
Рис является одним из ключевых пищевых продуктов для подавляющего большинства населения нашей планеты, и может конкурировать, разве что, только с пшеницей. Рисовая крупа различается по классу, сорту и способу обработки, и данные нюансы следует учитывать в процессе готовки.
Как пожарить картошку: 7 вкусных домашних рецептов (8 фото)
Жареная картошка – это блюдо, излюбленное многими людьми. Ароматная, с хрустящей корочкой, мягкая внутри, такой она получается при правильном приготовлении. По желанию картошку можно дополнить любыми добавками, отчего она станет еще вкуснее и сытнее.
Макароны надо промывать! Не надо! Нет, надо! (14 фото)
Макароны - привычная еда для огромного числа людей на Земле. Это прекрасный гарнир, это самостоятельное блюдо, это культ для некоторых народов. Но как с ними правильно обращаться, выбирать, варить, промывать ли - знают не все и на этой почве возникают многочисленные споры. Русский человек чаще всего промывает уже переваренные макароны водой, в то время как полмира ест недоваренные (al dente) сразу из кастрюли и наслаждается этим. Так как же правильно?