Кимчи - новые посты
Суперчеловек от 60 граммов капусты: разбираем хайп про кимчи (4 фото + 1 видео)
На днях попалась мне занимательная новость о том, что если регулярно есть по шестьдесят граммов кимчи, то можно стать буквально суперчеловеком. Оно, капец, какое полезное. Ну что ж, давайте выясним, так ли это.
Заготовка кимчхи корейцами на год (1 фото)
Вчера подсунул мне Ютуб кореяночку в рекомендованном, которая готовит кимчхи. Ну а я что? А я кликнул. Остановился только на просмотре 4-го видоса. Итак, то самое видео о приготовлении традиционной острой капусты от кореянки с очень ми-ми-мишным акцентом и странными неологизмами. Теперь в моём словаре есть новое слово для обозначения меры объёма — "одна обнимашка".
Кимчи. Корейская кухня (1 видео)
Кимчи – знаменитое блюдо корейской кухни. Готовят кимчи из овощей с различными добавками из рыбы или мяса, но классическим рецептом считают кимчи из пекинской капусты. Пекинская капуста имеет не только насыщенный, сочный вкус, но и содержит особое полезное вещество – лизин, последний очищает кровь, борется с опухолевыми клетками, повышает иммунитет. Знатоки утверждают, что своему долголетию корейцы обязаны прежде всего кимчи.
Китаянка показала, как с нуля приготовить кимчи (1 фото + 1 видео)
Вместе с миловидной китаянкой учимся быстро и вкусно готовить кимчи - традиционное корейское блюдо из специальным образом заквашенной пекинской капусты, которое подходит для любого случая.
Список нематериального наследия ЮНЕСКО хотят пополнить пельменями (3 фото)
В Госдуме предположили, что любимое русское блюдо заслуживает не меньшего внимания, чем французский «батон».
Кимчи (7 фото)
Оно же ким-чи, кимчхи, чимчи и еще куча названий. Это основной корейский закусон, который готовится из китайской капусты, которую у нас так же называют пекинской или китайским/пекинским салатом. В общем, вот эта ботва: