Коптильня - горячие посты
Нестандартный вариант использования BMW (1 фото + 1 видео)
Новая жизнь старого автомобиля BMW. Чего только не придумают!
"Рыбу копчу, хариус": пожарные приехали тушить уличный туалет, но это оказалась коптильня (1 фото + 1 видео)
Знаменитая русская смекалочка рассмешила пожарных и очень испугала соседей, которые и вызвали экстренную службу. Они решили, что пенсионер кинул окурок в туалет и тот загорелся.
Коптильня холодного копчения своими руками: чертежи и варианты (14 фото + 1 видео)
Человек — существо, привыкшее не только к комфорту, но и к вкусной пище. Одними из любимых деликатесов, которые изобрели еще пещерные люди, стали копчености: мясо, рыба, сало и колбасы.
"Вертел я ваши шашлыки" (13 фото + 2 видео)
И так, у нас было 2000 кирпичей, 850 кг раствора, 1 коптильня, фурнитура и вертел. Всё это нужно было соединить и сделать нечто подобное:
Немного о домашнем копчении после обеда (20 фото)
Надеюсь, что все уже пообедали, поэтому можно рассказать о своих экспериментах в области копченого мяса. Пробовал коптить как на дикой природе, так и на домашней газовой плите. Об опыте расскажу ниже, а для затравочки - результат вчерашнего эксперимента.
Своими руками: коптильня горячего копчения из газовых баллонов (17 фото)
Если вы мечтаете обзавестись хорошей коптильней, но не желаете тратиться, тогда взгляните на эту пошаговую инструкцию. Без особых затрат можно изготовить коптильный агрегат из пары газовых баллонов, что и сделал автор представленных снимков. Мужчина признается, что ни он, ни его помощники сварочные работы никогда прежде не выполняли. Тем не менее, вещь получилась действительно прекрасная и еще не раз порадует своего хозяина.
Американец превратил старый Кадиллак в коптильню (6 фото)
Любитель барбекю из Гарленда, штат Вайоминг, переделал старый Cadillac DeVille 1988 года выпуска под здоровенную коптильню. Свое творение он преподносит как отличный вариант для вечеринок, свадеб или семейных пикников, и просит за него 1 600 долларов.
Как сделать коптильню из ведра своими руками (11 фото + 1 видео)
Дачный сезон в разгаре, решил обзавестись коптильней (давно хотел, но всё никак не было времени), ну и попёрся в магазин и увидел ценник...
Печь для казана с коптильней (13 фото)
Сделали печку для казана со съемной коптилкой
Универсальная конструкция для дачи\сада\частного дома (7 фото)
Желая иметь возможность разнообразного приготовления пищи из мяса, скомбинировал сею конструкцию.
Печь-мангал-коптильня.
Клал без раствора, дым травит но это не сказывается на качестве копчения, печи и мангалу это ваще пофиг.
Надеюсь рисунков и фото будет достаточно для описания устройства.
Кручу-верчу накоптить хочу! (1 видео)
Мясо, приготовленное при помощи копчения — это так вкусно, что отказать в удовольствии, порой, совсем невозможно. Вы только посмотрите на коптильню, который разместил у себя на участке один итальянский умелец!
Коптим грудинку сами в шарабане (19 фото)
На днях захотелось копченой грудинки. Магазинную грудинку жидкого копчения употреблять совсем не хотелось, а покупать дорогущую настоящего копчения задавила жаба. Было принято решение закоптить грудинку самостоятельно в шарабане. Для этого было приобретено: собственно сама грудинка (270 р./кг), щепа коптильная (45 р.), приправы, соль уже были, как и сам шарабан и прочее.
Магнгал-коптильня из газовых баллонов (2 фото + 1 видео)
Пошаговая инструкция по самостоятельному изготовлению
Правильное мужское блюдо (6 фото)
Для оригинального рецепта приготовления свиньи один парень вместе со своим другом соорудил коптильню при помощи бетонных блоков, общей массой более тонны. С каждой стороны коптильни оставили два отверстия и разожгли огонь. Внутрь положили 24-килограммового поросенка, который до этого провел в маринаде 36 часов.
Коптильня из металлолома (13 фото)
Многие люди понятия не имеют, что можно сделать с грудой металлолома, но это мужчина решил создать из этого хлама нечто полезное и оригинальное - коптильню.