Кулинария с фотографиями - горячие посты
Рецепт. Суп с пельменями (1 фото + 1 видео)
Моему семейству очень нравятся подобные рецепты. Да и мне тоже. Минимум усилий, а результат превосходный. Такой супчик с пельменями и свежим шпинатом, идеально подойдет для обеда или будничного ужина в семейном кругу.
Рецепт. Сырный шар (1 фото + 1 видео)
Этот рецепт возник случайно и спонтанно. Просто захотелось сделать нечто исходя из ингредиентов, находившихся в тот день под рукой. Сыр, сметана, пармезан, грецкий орех и прочая съестная мелочь. Плюс хорошее настроение и интуиция! Что еще нужно повару в данной ситуации? :) Оставалось лишь повторить и закрепить результат.
Состав продуктов:
Рецепт. Вафли по домашнему (1 фото + 1 видео)
Сладкие домашние вафли отличное блюдо к завтраку. К тому же не потребует от вас много усилий. Минимум ингредиентов и минимум времени! Всего десять минут и 8 порций готово. Как раз на всю семью). Если что и останется, то до вечера дождется вас в холодильнике. Насчет сладких дополнений… Я использовала банан, кленовый сироп и измельченные грецкие орехи. Но вам никто не запрещает поэкспериментировать.
Рецепт. Жареные помидоры (1 фото + 1 видео)
Осенью всегда можно найти остатки даров лета в виде зеленых помидоров. Хрустящая корочка получается благодаря панировке из муки, молока и яиц. Конечно же вместо зеленых помидоров можно использовать и красные, а также цуккини, картофель, цветную капусту, лук, кабачки или баклажаны, даже сыр! Чтобы убрать горечь в овощах, предварительно нарежьте их и посыпьте солью. Оставьте на 30 минут, затем процедите. Чаще всего для подачи я использую соус из майонеза, измельченного чеснока и укропа....
Рецепт. Фритатта с сыром. Готовим сами (1 фото + 1 видео)
Быстрый рецепт нежной, сытной фритатты можно дополнить не только говядиной и ароматным луком, но и грибами, беконом или помидорами. Подавайте к обеду или на ужин с салатом или супом. Кроме того, Фритатту можно готовить не только в духовке, но и на сковороде под крышкой. Дополните рецепт любыми ингредиентами, которые найдутся у вас в холодильнике: сыром, зеленым луком и болгарским перцем.
Рецепт. Домашний зефир своими руками (1 фото + 1 видео)
Этот рецепт приготовления домашнего зефира - один из самых простых, а вкусовые возможности - безграничны.