Летний суп - горячие посты
Окрошка на квасе с ветчиной
Окрошка - одно из лучших летних блюд и отличная идея быстро и вкусно перекусить, как можно меньше стоя у плиты. По предложенному рецепту она готовится не только с традиционными овощами, яйцами и зеленью, а также с кусочками ветчины. Классический рецепт окрошки подразумевает именно домашний квас, но, если не хочется с этим возится, можно купить продукт на разлив – так можно определить, насколько он сладкий и подойдет ли для окрошки.
Крем-суп из кабачков
Полезный и вкусный крем-суп из кабачков - отличная идея для летнего обеда, когда хочется чего-то лёгкого и, в то же время, сытного. Ароматный, со сливочным вкусом этот суп готовится быстро и обычно съедается за раз.
Холодный свекольный суп
Вкусный, витаминный с легкой кислинкой холодный суп отлично подходит для тёплых летних дней. Это первое блюдо обязательно понравится людям, следящим за своей фигурой и вегетарианцами, потому что в роли бульона здесь выступает свекольный отвар. Не смотря на отсутствие мяса, суп прекрасно насыщает и очень бодрит. Попробовав его однажды, захочется попробовать как минимум дважды!
Летний суп "Таратор"
Летний суп "Таратор" идеально подойдёт для вкусного и лёгкого обеда.
Гаспачо по-андалузски
Традиционный испанский суп-пюре из томатов.
Летний щавелевый суп
Такой летний щавелевый суп очень здорово приготовить на даче и накормить семью вкусным обедом.
Самый вкусный свекольник на кефире: видео-рецепт
Красивый, вкусный, освежающий свекольник станет вашим любимым блюдом в разгар жаркого лета!
Окрошка! Просто люблю ее) (1 видео)
Всем привет! Нет ничего вкуснее в летний жаркий день, чем окрошка!