Маслины - новые посты
Маслины и оливки: в чем разница — мифы и реальность (8 фото + 2 видео)
Каждый из нас хоть раз ел маслины и оливки: в чем разница между двумя этими плодами и существует ли она вообще? Если вам интересно узнать ответ на этот вопрос – читайте наш обзор. Мы подробно разберемся, какая разница между двумя продуктами существует, чем она обусловлена, а еще поговорим о вкусовых особенностях и пользе плодов.
Роллы из огурцов с сыром, маслинами и перцем
Симпатичные роллы из огурца с сыром фета, болгарским перцем и маслинами удачно впишутся в любое праздничное меню и несомненно понравятся вашим гостям. Возиться с такими рулетиками совершенно не сложно, но результат получается просто великолепным!
Салат "Нисуаз"
Знаменитый салат прованской кухни изначально состоял только из помидоров, чеснока, маслин и анчоусов. Сейчас существует бесконечное множество вариантов приготовления, а о классическом рецепте до сих пор спорят повара всего мира. Мы подготовили рецепт, применив те ингредиенты, сочетание которых видится нам идеальным для этого салата. Попробуйте и вы!
Куриные бёдра с апельсинами и маслинами в духовке
Аппетитные куриные бёдра маринуются в апельсиновом соке с мёдом и специями и запекаются в духовке с апельсинами и маслинами. Цитрусовые придают нежному мясу курицы сочность и приятный вкус с лёгкой кислинкой, а солёные маслины и сладкий лук – особую пикантность и аромат. Как результат - лёгкое в приготовлении, потрясающее блюдо для любого случая.
Запечённые куриные бёдра с апельсинами и маслинами
Аппетитные куриные бёдра маринуются в апельсиновом соке с мёдом и специями и запекаются в духовке с апельсинами и маслинами. Цитрусовые придают нежному мясу курицы сочность и приятный вкус с лёгкой кислинкой, а солёные маслины и сладкий лук – особую пикантность и аромат. Как результат - лёгкое в приготовлении, потрясающее блюдо для любого случая.
Запечённые куриные бёдра с апельсинами и маслинами
Аппетитные куриные бёдра маринуются в апельсиновом соке с мёдом и специями и запекаются в духовке с апельсинами и маслинами. Цитрусовые придают нежному мясу курицы сочность и приятный вкус с лёгкой кислинкой, а солёные маслины и сладкий лук – особую пикантность и аромат. Как результат - лёгкое в приготовлении, потрясающее блюдо для любого случая.
Средиземноморский салат
Красивый и лёгкий салат средиземноморской кухни с великолепным вкусом.
Картофельный салат с маслинами и помидорами
Сытный, вкусный и красивый салат, который может быть как закуской, так и основным блюдом.
Тушеная треска по-средиземноморски
Ароматная и нежная рыба с овощами по средиземноморскому рецепту.
Пышная домашняя пицца
Вкусный рецепт аппетитного блюда для большой компании.
Салат «Подсолнух» с кукурузой
Сытный, вкусный, красочный салат для праздника.
Болгарский шопский салат
Аппетитный овощной салат с брынзой.
Чёрная тапенада/ Паштет из оливок (2 фото)
Если "завикипедить":
"Тапенада (фр. la tapenade), иногда тапенад — густой соус (паста) прованской кухни (особенно Ниццы) из оливок, анчоусов и «тапен» (каперсов на провансальском языке), давших имя этому рецепту."
Салат «Милые крошки»
Красивый и вкусный салат по мотивам знаменитого итальянского салата «Капрезе».