Мясо - новые посты - стр. 29
Говядина по-бургундски в красном вине (2 фото + 1 видео)
Говядина по-бургундски — это традиционное французское блюдо из говядины с овощами и букетом гарни, тушеное в красном вине. Это классическое блюдо происходит из Бургундии, что на востоке Франции.
Оригинальные лампы и вазы, сделанные из просроченного мяса (12 фото)
Ежегодно супермаркеты выкидывают тонны просроченных продуктов. Для своего творческого проекта Исаак Монте, дизайнер из Роттердама, создал из списанного мяса несколько причудливых ламп и ваз в форме кишечной палочки, которая и обуславливает порчу продукта после определенного периода времени. Таким образом Монте пытается привлечь внимание общества к глобальным проблемам в производстве, переработке и потреблении мяса.
Лучшая мясная лавка в Петербурге (1 фото)
Возвращаясь к теме с уличной торговлей и адом на Апрашке...
Мясо и соль, свинина и баранина (28 фото)
Пишет Сталик Ханкишиев:
Знаете, что более всего мешает развитию семейной кулинарии? Так называемые фирменные, фамильные рецепты. "У нас в семье всегда делают только так". То есть, люди не пробовали готовить иначе, всю жизнь едят одно и то же, и только на этом основании считают, что их семейный рецепт и есть самое лучшее.
ЛЮБИТЕЛЯМ МЯСА ПОСВЯЩАЕТСЯ (1 фото)
Я очень люблю свинину и жить без неё я не могу и не хочу. И хотя мы все понимаем, что это не самая правильная еда, мы можем правильно её приготовить. А именно - запечь.
Вот как я запекаю мясо (любое).
Мясо на шампурах: как это делается? (13 фото)
Шашлычный сезон открывается, давайте разберемся...
Нашел тут целый научный труд по шашлыкам. Понимаю, что у каждого свои секреты, но вдруг чего полезного подчерпнете. Я вот несколько заметок для себя сделал...
Лучшие рецепты шашлыка, которые скоро вам очень пригодятся (6 фото)
Холода постепенно отступают, а это значит, что скоро придет время дач, пикников и всевозможных мероприятий на открытом воздухе. И без вкусных шашлыков тут не обойтись. В процессе приготовления шашлыка существует 3 основных этапа: выбор мяса, приготовление маринада, термическая обработка мяса. В этом посте мы подробно поговорим о маринаде.
Шашлык (1 фото)
Приготовление шашлыка
Мясная пятница (1 видео)
Всем привет! Решили сегодня устроить мясную пятницу! Готовим мясо по-французски и беляши)))
Свининка к выходным) (1 видео)
Ура! Выходные начались))) И я от всей души поздравляю наших защитников!!! А мягкая и сочная свинина, обжаренная в панировочных сухарях пойдет им на пользу. Здоровья нашим мужчинам и любви, а я ухожу на 3-х дневный отдых
Свинина под сыром (11 фото + 1 видео)
Этот рецепт был найден случайно, и теперь всегда выручает, если нужно приготовить быстрый и сытный ужин.
В течение считанных лет выращенное в лаборатории мясо появится на прилавках (4 фото)
Основанная тремя учёными компания Memphis Meats хочет стать первой компанией, продающей мясо, выращенное из стволовых клеток. Они уже выращивают небольшие объёмы такого мяса, используя клетки коров, свиней и кур, и как они ожидают, их продукция будет готова поступить на рынок в течение пяти лет. Их конкуренты — Mosa Meat и Modern Meadow Inc. также собираются представить на рынок своё выращенное в лаборатории мясо в течение следующих нескольких лет.
Ничего необычного (5 фото)
В Харькове сегодня утром грузовик рассыпал свиные туши по всей Роганской улице
Жуткий мясной рынок в Гаити (14 фото)
Если вам доведется побывать на Гаити, не рекомендовал бы есть что-то мясное. Прогулявшись по мясному рынку в Порт-о-Пренс, вы поймете почему. Животных здесь забивают прямо на месте, среди грязи и мусора, и тут же продают.