Первые блюда из рыбы - горячие посты
Уха из щуки с рисом
Уху из щуки по этому рецепту можно готовить как в домашних условиях, так и на природе. Колоритное первое блюдо неизменно получается вкусным, наваристым и ароматным. Для более насыщенного вкуса в уху добавляется рис, но, при желании, его можно заменить на любую другую крупу. Для рецепта очень хорошо подходят голова, хвост и хребет щуки.
Уха из красной рыбы
Самая вкусная уха получается из только что выловленной и сразу приготовленной на костре рыбы. Но, когда такой возможности нет, а хочется побаловать себя ароматным рыбным кушаньем, присмотритесь к предложенному рецепту, который можно воплотить у себя дома на плите. В рецепте соблюдены основные принципы приготовления ухи: рыба извлекается из бульона сразу после того, как будет готова, а соль кладётся в конце. Просто, не дорого и очень вкусно!
Уха из красной рыбы
Наваристая и ароматная уха из красной рыбы для потрясающего обеда.
Суп из красной рыбы
Изысканное первое блюдо для всей семьи. Всего полчаса и готово!