Подача - новые посты
14 шедевров гастрономического искусства на грани фола (15 фото)
Правильная подача блюда – это возможность дважды получить удовольствие. Первый раз от эстетики, а второй уже от вкуса.
Дайте нам тарелки: 30 экстравагантных способов сервировки блюд (31 фото)
Вкусно поесть в ресторане — это удовольствие для души. Такой поход поднимает настроение и напоминает о том, как прекрасна жизнь. Некоторые из лучших заведений, помимо маленьких порций, удивляют неожиданной подачей блюд. Лангустин на телефоне — почему бы и нет? Хумус на холсте — стоит попробовать!
Еда как перфоманс: 15 примеров гастрономического трэш-арта (16 фото)
Главная задача заведений общепита абсолютно простая и даже примитивная - накормить и напоить.
Эффектная подача блюда (1 фото + 1 видео)
Оригинальная подача блюда в ресторане. Чтобы добраться до еды, нужно поджечь "книгу".
Подача десерта в элитном ресторане (1 фото + 1 видео)
Современная подача блюда в элитном заведении. На видео подача десерта в ресторане с тремя звездами Мишлен.
Эффектная подача напитков (1 фото + 1 видео)
Бармен креативно подал несколько алкогольных напитков. Сразу видно, что человек любит свою работу.
35 раз, когда рестораны переборщили с подачей блюда (36 фото)
Уважаемые владельцы баров и ресторанов! Поверьте, мы очень ценим то, как сильно вы хотите впечатлить нас. Но в следующий раз как следует подумайте, прежде чем подавать крокеты в железной маске, похожей на орудие пыток, а чипсы – в ржавом ведре. Благодаря проекту «Мы требуем тарелки» таких примеров в сети еще полным-полно, и один безумнее другого – взгляните сами!
Торт для юного поклонника черепашек ниндзя (1 фото + 1 видео)
Родители подготовили для своего сына необычную подачу тематического торта. Мальчик обожает мультфильмы про черепашек ниндзя и кондитерское изделие появилось в духе любимых персонажей.
Красочная визуализация для подачи блюд (1 фото + 2 видео)
Сеть ресторанов Le Petit Chef («Маленький шеф») некоторое время назад добавила красочную визуализацию для подачи блюд. Вскоре после заказа на тарелке клиента появляются маленькие человечки, которые готовят блюдо.
Эффектная подача холодного кофе (1 фото + 1 видео)
Одна из самых красивых и эффектных подач холодного кофе в мире. Напиток подают гостям в ресторане Дубая.
15 необычных способов подачи блюд, доказавших, что иногда лучше воздержаться от креатива (16 фото)
Еда должна быть вкусной и по возможности полезной.
Женщина подала блюдо в виде мультяшного персонажа (1 фото + 1 видео)
Некоторым людям недостаточно того, чтобы еда была вкусной. Для них приготовленное блюдо должно быть ещё красивым и фотогеничным. Автор видео, похоже, способна удовлетворить их потребности.
35 примеров странной, дикой и ужасной подачи блюд (36 фото)
Уважаемые владельцы баров и ресторанов! Поверьте, мы очень ценим то, как сильно вы хотите впечатлить нас. Но в следующий раз как следует подумайте, прежде чем подавать крокеты в железной маске, похожей на орудие пыток, а чипсы – в ржавом ведре. Благодаря проекту «Мы требуем тарелки» таких примеров в сети еще полным-полно, и один безумнее другого – взгляните сами!
14 раз, когда кафе хотели удивить подачей, но лучше бы положили еду в тарелку (15 фото)
Во многих современных кафе и ресторанах стандартные тарелки ушли на второй план, уступив место необычным и творческим способам подачи блюд. Всё зависит только от фантазии кулинаров и владельцев. От камней и досок до мини-газет и цветочных горшков. Может, обычную тарелку бы принесли лучше?
Их едят, а они глядят: забавные и пугающие способы подачи разных блюд (16 фото)
Сервировка помогает сделать еду более привлекательной с эстетической точки зрения, улучшить аппетит и настроиться на гастрономическое наслаждение.