Рецепты - новые посты - стр. 8
Харчо с орехами и сливой от Т. П. Сулаквелидзе (23 фото)
Суп Харчо из говядины по одному из рецептов, который привела в своей книге Тамара Сулаквелидзе – это, как всегда, беспроигрышно! Удивительное сочетание вкусов: свежесть зелени, кислинка ткемали, пряность специй и, конечно же, наваристость бульона. Помимо специй, пряность супу придают слива (в идеале - ткемали) и грецкие орехи.Но! Очень важно - не переборщить со специями. Они могут перебить аромат всего супа. Нужно добиться гармонии всех компонентов.
Сосиски в тесте, как приготовить сосиски и другие варианты поросят в одеяле (4 фото)
Сосиска в тесте – что может быть банальнее? На самом деле у этого блюда давняя интересная история, а в Европе его вовсю едят на праздники. Сосиска в тесте в духовке – отличный вариант для дружеской вечеринки или блюдо для небольшого фуршета. Только сосиски хорошие нужно купить.
Барабулька … жарим и коптим (14 фото)
Сначала, как водится – пару слов о «вообще» барабульке. Текст и картинки - не мои. Взял в интернете, для иллюстрации.
Басма в мультискороварке (12 фото)
Басма. Это мясо-свежеовощное великолепие родом из Узбекистана. Каждый может думать так, как считает нужным (я по-поводу территориально-национального происхождения этой еды), но мне его показал и им угостил впервые человек из Узбекистана (он попал туда в младенческом возрасте в 1941 году и прожил там всю жизнь, не являясь этническим узбеком), поэтому для меня Басма – родом из Узбекистана.
Мясо «кремлёвская загадка» (5 фото)
В источнике название этой еды звучит – «мясо по-кремлёвски». Нет, почему «мясо» — это понятно. А вот «кремлёвская» тема в названии – загадка. Ну да ладно. Рецепт интересный, взял и приготовил.
Самые простые летние блюда - сам себе ленивый кулинар (5 фото)
Лично я летом вообще не люблю заморачиваться. Потому что лето - это маленькая жизнь, а если она маленькая, то нафиг ее тратить на многочасовые стояния у плиты. Лучше кушать легкие вкусняшки, закуски, наслаждаться прохладным лимонадом и квасом (а кому повезло больше - тем, что покрепче).
Освежающий летний салат с креветками и авокадо (1 фото)
Лето - время, когда мы стремимся отведать легких и освежающих блюд, которые смогут утолить жажду и удовлетворить аппетит. В этой статье я поделюсь с вами рецептом летнего салата с креветками и авокадо, который отлично сочетает в себе белки морепродуктов и питательные овощи. Этот салат станет идеальным выбором для летнего пикника или легкого обеда на террасе. Следуйте этому простому рецепту и наслаждайтесь вкусом лета!
Философия окрошки – нет смысла спорить о квасе и кефире (4 фото)
30 мая в России отмечают День окрошки. Классическая окрошка делалась на квасе, конечно, но именно вопрос, что использовать в качестве жидкой основы этого блюда, стал настоящим поводом для противостояния и споров. Оно и понятно, ведь спорить о выборе между квасом и кефиром в наше время проще, чем, что, собственно, крошить – варёную колбасу или нежную свинину, дичь и домашнюю птицу.
Карательная кулинария: готовим запеканку (9 фото)
Если честно, то творог я терпеть не могу, прямо ненавижу всей душой. Именно по этой причине поделюсь рецептом божественной запеканки, есть которую я, конечно, не буду.
"Чем чернее - тем лучше": в соцсетях затроллили Юлию Высоцкую после примеров её карательной кулинарии (8 фото + 8 видео)
Юлия Высоцкая известна как ведущая кулинарной программы "Едим дома". Суетливую блондинку, бегающую по кухне, многим хотелось пристукнуть тапком, как назойливую муху. Однако у неё были и поклонники, утверждавшие, что рецепты, по которым она готовит - вполне рабочие, и всё получается съедобным. Вот с последним у нас возникли сомнения...
26 бабушек со всего мира и их фирменные блюда (27 фото)
Итальянский фотограф Габриэле Галимберти и его проект «На её кухне» — это дань уважения всем бабушкам мира. Этим потрясающим женщинам, которые любят вкусно готовить и кормить своих любимых внуков!
Свежий рецепт счастья от инфоцыган (1 фото + 1 видео)
Девушка заявила, что при высокой температуре не нужно принимать таблетки. По её словам таблетки — это яд капитализма.
Классный рецепт кваса. Быстро и вкусно. (Немного юмора) (1 фото + 1 видео)
Скоро лето, будет жарко. А что может быть вкуснее холодного домашнего кваска…Мужик выложил видео по приготовлению пьяного кваса на ютуб. И вот комментарии людей, которые попробовали его рецепт. Я читал и плакал:
Простой рецепт вкусных и сочных креветок (3 фото)
Добрый день всем читателям моего канала, с вами Комнатный повар!В данной статье хочу поделиться простым рецептом жареных креветок. Креветки получаются сочные и хрустящие, любителям морепродуктов на заметку!