Сальмонелла - горячие посты
Сальмонелла и антибиотики: у пяти производителей мяса нашли грубые нарушения несоответствия (4 фото)
В Россельхознадзоре заметили, что эти нарушения обнаружили далеко не впервые.
В Приморском крае больше полусотни людей отравились бургерами с сальмонеллой (2 фото)
В кафе выявили многочисленные нарушения.
В Питере 248 человек отравилось едой из доставки. В пище была кишечная инфекция (5 фото)
Среди пострадавших двое детей.
170 человек отравились в Петербурге шпинатной вафлей из "Самоката" (2 фото)
Многослойная вафля со шпинатом и яйцом отправила на больничные койки десятки петербуржцев. Все отравившиеся заказывали готовую еду от «Грин Бокс» в «Самокате». Врачи уже выявили сальмонеллу, а на предприятии «Грин Бокс» нашли просроченную продукцию и нарушения санитарных норм. Шаурма на этот раз не виновата ...
В Братске суд запретил работу кафе, в котором более 100 человек отравились шаурмой (2 фото + 1 видео)
В продуктах нашли возбудителей кишечной инфекции, потому что персонал пренебрежительно относился к личной гигиене. Приятного аппетита!
Сальмонелла с измененной ДНК съедает опухоль головного мозга (2 фото)
Сальмонеллы – род неспороносных бактерий, имеющих форму палочек. Именно эти микроорганизмы становятся причиной более чем одного миллиона пищевых отравлений ежегодно, при этом около 400 человек умирают. Команда исследователей из Университета Дьюка сумела генетически перепрограммировать сальмонеллы таким образом, чтобы они атаковали не желудочно-кишечный тракт человека, а агрессивные формы рака.