Сыр - новые посты - стр. 23
Кое что о сыре (6 фото)
Сыр один из древнейших продуктов, вырабатываемых человеком. Самые ранние археологические свидетельства сыроделия обнаружены в Польше и относятся к 6 тысячелетию д.н.э. По количеству сортов сыр пожалуй превосходит все прочие продукты. Здесь я приведу пожалуй самые необычные из них.
Производителей молочки накажут (1 фото)
В случае использования пальмового масла в процессе производства, производителей молочных продуктов закроют на три месяца, а также предлагается увеличить штраф с изъятием и уничтожением продукции. С такой инициативой выступил Минсельхоз РФ, в ближайшее время планируются поправки в КоАП РФ.
Как производят итальянскую биологическую моцареллу из буйволиного молока (43 фото)
Достаточно проехать итальянский город Салерно в южном направлении и в первом же магазине купить свежую буйволиную моцареллу, как тут же напрашивается законный вопрос:” Раз это моцарелла, то что же я ел до сих пор?!”
Не смотря на то, что уже больше десяти лет я езжу на море в Чиленто, где производится треть итальянской буйволиной моцареллы, каждый год этот вопрос всплывает снова и снова.
Чай и бутерброд с сыром (6 фото)
Чай и бутерброд с сыром - сочетание более или менее универсальное. Так завтракают перед уходом в школу или на службу, этот же неприхотливый набор сопровождает и загородные поездки (бутерброд заворачивается в фольгу, а чай переливается в термос). Мы решили ограничиться классическим вариантом: черный чай, твердый, не слишком острый сыр, белый батон.
Брынза запеченная в пряных травах (1 фото + 1 видео)
Рецепт для истинных любителей сыра
Сырная карта Испании (11 фото)
Десять испанских сыров, которые непременно стоит попробовать, путешествуя по Иберийскому полуострову
Инструкция: Как правильно выбрать сыр (3 фото)
Раньше поход в магазин за сырами был для меня целой проблемой. Какой сыр выбрать? Чем они отличаются? Какие по консистенции? Подойдет ли к тому или иному блюду? Просто взрыв мозга!
Но однажды моя прелестная подруга поделилась со мной очень забавной таблицей сыров. После ее изучения у меня больше нет проблем с выбором сыров.
В Карелии появилась своя сыроварня, выпускающая итальянские сыры (17 фото)
В поселке Ладва, в бывшей столовой заброшенного профтехучилища не так давно открылся цех по производству сыров, изготовленных по итальянским рецептам. В данном фоторепортаже мы отправимся на небольшую экскурсию по цеху и увидим процесс производства своими глазами.
20 идей со всего мира, как приготовить бутерброд с сыром (21 фото)
Кто не любит бутерброды с сыром? Уверены, что каждый из нас в той или иной ситуации использует этот примитивный, но отличный метод быстрого перекуса. А что, если сделать бутерброд не таким уж примитивным, добавив туда несколько оригинальных ингредиентов и потратив на его приготовление на 5 минут больше?
В этом посте мы собрали для вас два десятка интересных рецептов этого сытного и вкусного блюда.
Карельские монахи не боятся антироссийских санкций (1 фото)
На Валааме научились производить элитные сорта сыра, передает ТВ-центр.
12 вкуснейших блюд, которые можно сделать с сыром (13 фото)
Сыр, как и хлеб, всему голова. Потому что может стать достойным ингредиентом практически любого блюда.
Мы собрали для вас 12 рецептов блюд с сыром, которыми можно порадовать себя и своих любимых. Да и готовить их достаточно просто. Наслаждайтесь!
Сыр "ФИЛАДЕЛЬФИЯ" в домашних условиях (1 фото)
Ингредиенты:
20 великолепных свадебных тортов из сыра и мяса (20 фото)
По всей видимости, есть люди, которые не любят сладкое. Этим оригиналам, а именно их необычным свадебным тортам и посвящен пост. И пусть эти произведения кулинарного искусства соленые, выглядят они потрясающе!
Лиса и сыр (2 фото)
Всем тяпницы и весёлых картинок!