Печеные яблоки с творогом

Запеченные яблоки с творожной начинкой – замечательный, полезный и низкокалорийный десерт.
Яблоки, приготовленные по этому рецепты отлично подойдут не только взрослым, но и детям.
Печеные яблоки можно подавать на стол как горячими, так и холодными, и они все равно остаются вкусными.

Ингредиенты:

Яблоко – 6 шт.
Творог – 150 гр.
Сахарная пудра – 2 ст.л.
Крахмал – 1 ч.л.
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Яйцо – 1 шт.

Приготовление:
Для приготовления лучше брать твердые яблоки примерно одного размера. Сорт и цвет особой роли не играют.
Срезать верхнюю часть, вынуть ложкой середину вместе с семечками. Нужно оставить достаточно толстые стенки и не прорезать их насквозь.
В чаше блендера взбить творог, сахарную пудру, ванильный сахар, крахмал и яичный желток до однородной массы. Можно добавить в начинку немного изюма.
Наполнить яблоки творожной массой и запекать в духовке 30 минут при температуре 180 градусов.
Готовые яблоки можно посыпать сверху корицей, сахарной пудрой, какао или шоколадной крошкой.
Запеченные яблоки с творожной начинкой готовы! Приятного аппетита!