Улетная закуска за 5 минут! Вкуснятина из НИЧЕГО! Бутербродное сало (1 фото + 1 видео)
Простой и быстрый рецепт намазки, которая знакома, я думаю, нам всем и любима тоже всеми! Хочу напомнить об этой традиционной закуске, которая в нашей семье немного подзабылась в последнее время, хотя раньше была на столе постоянно.
Очень люблю кушать такую бутербродную намазку с борщом - настоящая вкуснятина буквально из ничего, всего 2 бюджетных продукта и минут 5 времени !
Очень люблю кушать такую бутербродную намазку с борщом - настоящая вкуснятина буквально из ничего, всего 2 бюджетных продукта и минут 5 времени !
Сало - 500 гр
Чеснок - 30 гр
Соль - по вкусу
Черный перец - по вкусу
Укроп - по желанию
1. Для такой улетной закуски-намазки лучше брать хорошее мягкое свежее сало без мясной прослойки. Сало очищаем ножом от всевозможных загрязнений. При необходимости срезаем кожицу, если она слишком жесткая. Я оставлю ее, потому что она мягкая и очень ароматная.
2. Нарезаем сало на кусочки.
3. Перекручиваем на мясорубке, чередуя с зубчиками чеснока.
4. Солим и перчим по вкусу. Также можно добавить зелень укропа по желанию. Можно сразу же подавать к столу, но лучше дать настояться хотя бы 1 час, чтобы сало хорошо пропиталось ароматами чеснока.
Всем спасибо за внимание! Надеюсь, что кого-то этот пост воодушевить приготовить эту вкуснятину!
Ссылки по теме
1277
37
52
9
Самые фишки на Фишках