Горячие бутерброды - домашняя шаурма с сосисками (2 фото + 3 тянучки + 1 видео)
Вместо сосисок можно использовать, что душе угодно. Завтрак на четверых.
СОСИСКИ В ЛАВАШЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ
На 4 порции:
2 ст.л. сметана
½ ч.л. горчица
4 шт. сосиски
2 шт. лаваш
1 шт. помидор
200 г пекинская капуста
ВИДЕО РЕЦЕПТ
НАРЕЗКА
К двум столовым ложкам сметаны добавить соль и половину чайной ложки горчицы.
Все перемешать.
Тонко нарезать очищенные сосиски, соломкой китайском капусту и тонкими пластинками помидор.
НАРЕЗКА
К двум столовым ложкам сметаны добавить соль и половину чайной ложки горчицы.
Все перемешать.
Тонко нарезать очищенные сосиски, соломкой китайском капусту и тонкими пластинками помидор.
ОБЖАРИВАНИЕ НАЧИНКИ
Разогреть на сковороде растительное масло, выложить сосиски, быстро обжарить.
Добавить к ним китайскую капусту, прогрейте все вместе пару минут и выключить нагрев.
ФОРМИРОВАНИЕ
На лаваш положить листья салата, капусту с сосисками, полить соусом и сверху добавить помидоры.
Все аккуратно завернуть.
ФОРМИРОВАНИЕ
На лаваш положить листья салата, капусту с сосисками, полить соусом и сверху добавить помидоры.
Все аккуратно завернуть.
ОБЖАРИВАНИЕ БУТЕРБРОДОВ
Обжарить бутерброды с двух сторон на сковороде, укладывая сначала швом вниз.
На этом все. Можно завтракать.
ОБЖАРИВАНИЕ БУТЕРБРОДОВ
Обжарить бутерброды с двух сторон на сковороде, укладывая сначала швом вниз.
На этом все. Можно завтракать.