Бигус - новые посты
Бигус (5 фото)
Вы, когда-нибудь, ели бигус? Вы, не ели бигус?! Вы, наверное, даже и не знаете, что такое бигус?! Кто не вкушал это чудо кулинарного искусства, приготовленное искусными руками военных поваров, тот однозначно, очень много потерял. Ради этого деликатеса, стоило поступить в военное училище.
бигус (бигос) со свининой и копченой грудинкой (1 видео)
простое вкусное блюдо
на капустину около 1,5 кг у меня ушло 700 грамм свинины, 350 грамм копчёной грудинки, по 3 средних луковицы и морковки, 4 зубца чеснока, 250 грамм квашеной капусты, 2 ст ложки томатной пасты и приправы по вкусу.
рагу с мясом и картофелем (1 видео)
для приготовления понадобится 450 гр мяса, 3 средних картофелины, около 1,5 кг капусты, 1 средняя луковица, 2 ст. ложки томатной пасты, соль и специи по вкусу
Что такое бигус или бикус по-армейски? (1 фото)
«Бигус» – это традиционное польское блюдо из капусты и различных видов мяса. Хотя рецепты приготовления могут различаться, основные ингредиенты остаются неизменными.