Десерты - новые посты - стр. 6
Потерянная густота: почему заварной крем не густеет при варке (3 фото)
Нежный, густой и вкусный крем на молоке используют для пропитывания «Наполеона», бисквитов и других разновидностей тортов, им начиняют пирожные, да и просто с хлебом такое лакомство тоже идет отлично. Но случается, что долго не густеет заварной крем во время варки. Неужели продукты испорчены, и состав придется варить заново?
Желанный и прекрасный: почему десерт так называют? (4 фото)
«Что у нас сегодня на десерт?», «Десерт заказывать будете?» Эти и другие подобные фразы – частое явление в жизни не только гастрономических эстетов, но и всех, кто любит сладкое. А почему десерт называется десертом, а не каким-то другим словом?
Восхитительная шарлотка: в честь кого был назван яблочный пирог? (3 фото)
«Через полчаса будут! Давай шарлотку быстренько испечем!» Неожиданные гости – явление нередкое. И на этот случай есть быстрый и проверенный рецепт вкусной выпечки к чаю. А почему пирог шарлотка так называется?
Всего 2 ингредиента и 15 минут – БЕЗ шоколада! Вкусные домашние конфеты (1 фото)
Вкусные домашние конфеты всего из 2 базовых ингредиентов, которые можно приготовить всего за 15 минут. Получаются вкусные тягучие шоколадные ириски! Обвалять можно в какао, кокосовой стружке, вафельной крошке или орехах. Я использовала соленый арахис, получилось очень вкусное и сбалансированное сочетание!
Лакомство к чаю, которое не нужно выпекать (2 фото + 1 видео)
Сегодня поделюсь рецептом пирожных «Карпаты» без выпечки. Продукты на их приготовление понадобятся самые обычные, рецепт очень простой, быстрый и вкусный. Потратив несколько минут времени на их приготовление, вы получите вкусное лакомство к чаю.
Гифки для сладкоежек (18 гиф)
Пестрая подборка gif'ок с разными вкусняшками на десерт.
20 страшно вкусных десертов на Хеллоуин, которые не каждый рискнёт попробовать (21 фото)
Главное развлечение детей на Хеллоуин – это выпрашивание сладостей. Малышня наряжается в страшные костюмы и ходит от дома к дому, собирая вкусняшки. Некоторые дают им простые конфеты из супермаркета, а другие готовят тематические десерты в виде символов праздника. Для родных и близких хозяйки пекут страшные кровавые торты и пирожные с жуткими глазами.
Десерт за 10 минут из 2 ингредиентов без выпечки! (2 фото + 1 видео)
Очень простой шоколадный десерт предлагаю сегодня приготовить. На приготовление десерта нам понадобится всего два ингредиента и десять минут времени на его приготовление. Пропорции десерта можно менять на свое усмотрение: делать его более шоколадным или более хрустящим. Сразу предупреждаю, хлопья не успевают размокнуть и не превращаются в кашу.
Этот РУЛЕТ советую приготовить всем - ПРОСТО объедение! Шоколадный рулет "Прага" (1 фото + 1 видео)
Бисквитный рулет, который придется по вкусу всем любителям шоколада. Крем очень вкусный, похож на шоколадное мороженое!
18-летний кондитер творит шедевральные веганские десерты (31 фото)
Пока сверстники рубились в компьютерные игры, 16-летний парень по имени Хосе начал постигать тонкости кулинарного искусства. Два года спустя, 18-летний Хосе создает шедевры из простых натуральных продуктов в креативном исполнении. Благодаря кулинарному творчеству, парень собрал 1,6 млн подписчиков в Инстаграме. Каждый его десерт - это уникальное творение. Смотрите сами!
Заливаем ВОДОЙ шоколад – Всего 2 ингредиента и 5 минут для десерта молекулярной кухни (1 фото + 1 видео)
Удивительный рецепт молекулярной кухни – шоколадный мусс из 2 ингредиентов: воды и шоколада. Автор рецепта Эвре Тис держит в секрете другие свои рецепты молекулярной кухни, но этим решил поделиться. Этот десерт – это что-то невероятное, из воды и шоколада получается воздушный нежный мусс по вкусу напоминающий трюфельные конфеты.
Инвертный сироп для десертов и выпечки (7 фото)
Инвертный сироп - крайне нужный продукт на кухне. Он просто незаменим в десертах с большим содержанием сахара, поскольку обладает антикристаллизационными свойствами. Для выпечки этот сироп тоже хорош, с ним она дольше остается мягкой. Это сироп также может служить заменителем меда в случае если на последний есть аллергия или просто не нравится аромат.
Десерт без сахара, всего 3 ингредиента (1 видео)
2 банана, 1 столовая ложка какао и немного грецких орехов!!!
Варенье из слив на зиму (2 фото)
Рецептов приготовления варенья на зиму существует множество. Классическим считается сливовое варенье, сваренное без добавления каких-либо посторонних компонентов, кроме сахара и слив. #моирецепты,