Японская кухня - новые посты
Роллы с колбасой и суши-драники: 15 фото о том, как бы выглядели суши на русский лад (17 фото)
Японская кухня по-русски.
Расплата за деликатесы. Чем страшны морепродукты - мнение ученых
Какой паразит может поселиться в организме человека, если есть блюда из сырой или слабосоленой рыбы или икру быстрого посола? Откуда берутся паразиты и как себя обезопасить? Разбираемся вместе с учеными.
Рис с чесноком по-японски
Прекрасное рецепт из разряда просто-быстро-вкусно! Такой рис можно подавать отдельно или приготовить на гарнир к мясу, рыбе, птице или морепродуктам. Жареный рис получается рассыпчатым и очень ароматным. Особенно вкусно это блюдо с соевым соусом или маринованным имбирём.
Горькая правда о суши и японской кухне (13 фото)
Суши распространяются по миру с катастрофической скоростью, подобно «Макдональдсам» в недалеком прошлом. И действительно, разницы между подаваемой в суши — барах едой и фаст-фудом нет: и та и другая вызывает тяжелые заболевания, отравления и даже рак. Но доводы врачей звучат слишком тихо, в то время как агрессивная реклама суши-баров с удивительно низкими ценами заполонила интернет, журналы и даже почтовые ящики.
Гребешки в кисло-сладком соусе с Собой (6 фото)
Сегодня у нас блюдо из репертуара ниппонской кухни.
Честно говоря, я гребешки никогда раньше не ел, поэтому не знал, чего от них ожидать. Но оказалось вполне съедобно.
Соба с креветками (5 фото)
Сегодня у нас немножечко японской кухни. У среднестатистического россиянина, наверное, сложилось впечатление, что японцы едят только суши, сашими, роллы и суп Мисо. По крайней мере, во всяких московских якиториях ничего другого, вроде, не подают. Но нет, у японцев есть и более-менее человеческая еда. И вот одно такое блюдо сегодня и будем готовить. Оно очень простое и готовится за считанные минуты.
Рис с чесноком по-японски
Вкусное блюдо из риса в японском стиле.
Маринованный имбирь
Он не только вкусный, но и очень полезный.
Курица-терияки
Вкусное лёгкое в приготовление блюдо японской кухни.
Рис с чесноком по-японски
Очень вкусный гарнир из риса в японском стиле.
Рисовые шарики с креветками в кляре. Рецепт на тему японской кухни (8 фото)
Всем привет!
Если вы любите роллы, суши и они Вам уже приелись, то такие рисовые шарики внесут разнообразие в Ваше меню. В качестве начинки подойдут не только креветки, но и красная рыба, курица, сладкий перчик, соленый огурчик, в общем все то, что можно положить в ваши любимые роллы и суши.
096. Соус "Терияки": легко приготовить самим! (5 фото + 1 видео)
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Одной из самых популярных кухонь, ворвавшихся в нашу жизнь в постсоветское время, является японская. Многие из вас ходят в "японские" кафе и пытаются приготовить что-то из японской кухни у себя дома. Вот и мы тоже ходим и пытаемся :) Чтобы приготовить что-то а-ля японское, почти всегда требуются специальные ингредиенты, которые всё ещё продаются не в каждом магазине...
Суши-торт: видео-рецепты
Хотите свежих и вкусных суши, но не хотите заморачиваться с с их заворачиванием? Ведь рис может начать разваливаться, начинка выпадать...нет проблем! С нашим рецептом вы получите любимый вкус с минимумом возни! Да и есть удобнее:)
Роллы “Филадельфия” дома: видео-рецепт
Видео для тех, кто давно хотел приготовить роллы своими руками, но не решался. Теперь у вас есть наглядная инструкция, как это сделать, чтобы все получилось вкусно и красиво!
Этот супермаркет - просто рай на земле! (35 фото)
Многие считают Японию земным раем. Немногие, правда, там бывали: далеко, да и дорого... А вот жителям Сан-Хосе повезло: для них Японию построили прямо под боком. И сейчас эту маленькую Японию под названием "Митцуа" они на полном серьезе называют магазином-раем.