Копченый лещ - горячие посты
Коптим леща (10 фото + 3 тянучки)
Весна ... Пруд естественно, чай не Африка у нас, еще подо льдом. Но рыба то никуда не делась. Так подо льдом и живет. А люди ее, а куда деваться – привычка, ловят. А раз ловят, то, значит, потом ее и есть надо. Есть можно по-разному, а мы в этот раз решили рыбу коптить. Вот какая она получилась.
Лещ, стало быть, копченый.