Кулинария - горячие посты - стр. 2
Вкусные и простые блюда для семейного ужина (14 фото)
Регулярные семейные ужины не только способствуют здоровому питанию, но и поддерживают эмоциональное благополучие. Уютная домашняя обстановка, неспешные беседы на отвлеченные темы и вкусная еда. Для полного счастья нужно немного. Воспользуйтесь несколькими простыми и общедоступными рецептами, которые гарантированно сделают вечера незабываемыми.
16 случаев, когда люди хотели приготовить что-то крутое, но им помешал ретроградный Меркурий (17 фото)
Бывает насмотришься всяких кулинарных блогеров с их идеальными фотографиями блюд и вот уже сам стоишь у плиты в симпатичном фартучке, творя нечто великое. К сожалению, бывает, что результат этого «колдунства» превосходит все ожидания — настолько забавно, а иногда и жутко выглядит то, что должно было быть едой!
Юлия Высоцкая ликвидирует свою кулинарную фирму из-за убытков (2 фото)
За четыре года компания принесла Высоцкой 5 миллионов рублей убытков.
Шашлык занял 9-е место в топ-100 блюд мира (6 фото)
А теперь к действительно важным новостям. Любители шашлыка тут?
Как правильно варить куриную грудку? (4 фото)
Филе куриной грудки — настоящий дар природы, оно становится основой для многих блюд. Но что делать, если мясо выходит … вот не таким как нужно? В салате — сухое, резиновое, неприятный вкус. Узнаете? Давайте рассмотрим подробно, каким филе должно быть, как правильно и сколько его варить с помощью различной техники, чтобы не испортить блюда.
Как правильно сварить вареники? (3 фото)
Вареники — не просто блюдо, а часть нашей культуры и наследия. С вишней, с картошкой и луком, с лесными грибами и мясом — они такие разные, и, скорее всего, каждый из нас имеет свой домашний, особенный рецепт, который воплощает в себе настоящий вкус детства. "Вареник как варить и сколько?" - вопрос довольно частый даже у не начинающих хозяек. Получается ли у вас сварить вареники идеальными? Нет? Тогда далее несколько секретов как приготовить это блюдо.
15 простых рецептов крем-чиза для торта (16 фото)
Любимый многими сырный крем для тортов и ĸапĸейĸов – это крем-чиз. В его классическом рецепте всего три ингредиента – сливочный сыр, сливочное масло и сахарная пудра. Но сейчас появилось гораздо больше вариантов, и среди них ты легĸо выберешь свой идеальный. Лови большую подборĸу!
15 простых и очень вкусных салатов с кальмарами (16 фото)
Идеальные сочетания со свежими и маринованными огурцами, сыром, корейской морковью или грибами.
Как приготовить идеальные яйца пашот (5 фото + 6 видео)
Сделать это можно в кастрюле, духовке, мультиварке и даже микроволновке.
Как правильно сварить картошку? (4 фото)
Как минимум 90% населения нашей страны регулярно, часто или реже, едят картофель. Это самый универсальный продукт — его варят, жарят, тушат, запекают, даже пекут из него хлеб и делают кондитерские изделия. Только сырым не едят. Но почему-то из одних и тех же клубней одни умеют приготовить настоящий кулинарный шедевр, а у других они получаются невкусными, водянистыми и комковатыми.
Как правильно приготовить яйца всмятку? (2 фото)
Популярное блюдо - яйца в «мешочке» готовить легко, если к процессу подойти правильно. Известно, что свежеприготовленное недоваренное яйцо сохраняет все полезные вещества. Главное не передержать яйца в кипящей воде и внимательно следить за процессом. В статье ответим на вопрос жидкие яйца сколько варить по времени.
Как пожарить пельмени на сковороде, чтобы было вкусно (9 фото)
Не секрет, что покупные пельмени – не всегда эталон вкуса. Но даже качественные готовые пельмени иногда надоедают. Какой выход? Простой – есть их жареными! Как пожарить пельмени? Рассказываем так, чтобы всё получилось – было вкусно и не обидно за потраченное время.
Кулинары испекли торт в виде пончика и попали в Книгу рекордов Гиннеса (5 фото + 1 видео)
Кулинары Ник ДиДжиованни из США и Линн Дэвис из Японии любят удивлять поклонников своего творчества. Они не раз попадали в Книгу рекордов Гиннеса и не планируют останавливаться. Недавно кулинары испекли гигантский торт, который выглядит как пончик.
В Новой Зеландии ИИ предложил человечеству самоликвидироваться с помощью смертельной кулинарии (4 фото)
Руководство сети новозеландских супермаркетов Pak ‘n’ Save решило идти в ногу со временем и запустило очень "удобное" приложение с искусственным интеллектом, но что-то пошло не так.
Какой гарнир подходит к красной рыбе? (4 фото)
Многих интересует, с чем лучше подавать красную рыбу. Есть разнообразные гарниры. Главное – выбрать наиболее подходящий вариант.