Кулинария - горячие посты - стр. 2
Шашлык занял 9-е место в топ-100 блюд мира (6 фото)
А теперь к действительно важным новостям. Любители шашлыка тут?
Как правильно варить куриную грудку? (4 фото)
Филе куриной грудки — настоящий дар природы, оно становится основой для многих блюд. Но что делать, если мясо выходит … вот не таким как нужно? В салате — сухое, резиновое, неприятный вкус. Узнаете? Давайте рассмотрим подробно, каким филе должно быть, как правильно и сколько его варить с помощью различной техники, чтобы не испортить блюда.
Как правильно сварить вареники? (3 фото)
Вареники — не просто блюдо, а часть нашей культуры и наследия. С вишней, с картошкой и луком, с лесными грибами и мясом — они такие разные, и, скорее всего, каждый из нас имеет свой домашний, особенный рецепт, который воплощает в себе настоящий вкус детства. "Вареник как варить и сколько?" - вопрос довольно частый даже у не начинающих хозяек. Получается ли у вас сварить вареники идеальными? Нет? Тогда далее несколько секретов как приготовить это блюдо.
15 простых рецептов крем-чиза для торта (16 фото)
Любимый многими сырный крем для тортов и ĸапĸейĸов – это крем-чиз. В его классическом рецепте всего три ингредиента – сливочный сыр, сливочное масло и сахарная пудра. Но сейчас появилось гораздо больше вариантов, и среди них ты легĸо выберешь свой идеальный. Лови большую подборĸу!
15 простых и очень вкусных салатов с кальмарами (16 фото)
Идеальные сочетания со свежими и маринованными огурцами, сыром, корейской морковью или грибами.
Как приготовить идеальные яйца пашот (5 фото + 6 видео)
Сделать это можно в кастрюле, духовке, мультиварке и даже микроволновке.
Как правильно сварить картошку? (4 фото)
Как минимум 90% населения нашей страны регулярно, часто или реже, едят картофель. Это самый универсальный продукт — его варят, жарят, тушат, запекают, даже пекут из него хлеб и делают кондитерские изделия. Только сырым не едят. Но почему-то из одних и тех же клубней одни умеют приготовить настоящий кулинарный шедевр, а у других они получаются невкусными, водянистыми и комковатыми.
Как правильно приготовить яйца всмятку? (2 фото)
Популярное блюдо - яйца в «мешочке» готовить легко, если к процессу подойти правильно. Известно, что свежеприготовленное недоваренное яйцо сохраняет все полезные вещества. Главное не передержать яйца в кипящей воде и внимательно следить за процессом. В статье ответим на вопрос жидкие яйца сколько варить по времени.
Как пожарить пельмени на сковороде, чтобы было вкусно (9 фото)
Не секрет, что покупные пельмени – не всегда эталон вкуса. Но даже качественные готовые пельмени иногда надоедают. Какой выход? Простой – есть их жареными! Как пожарить пельмени? Рассказываем так, чтобы всё получилось – было вкусно и не обидно за потраченное время.
Кулинары испекли торт в виде пончика и попали в Книгу рекордов Гиннеса (5 фото + 1 видео)
Кулинары Ник ДиДжиованни из США и Линн Дэвис из Японии любят удивлять поклонников своего творчества. Они не раз попадали в Книгу рекордов Гиннеса и не планируют останавливаться. Недавно кулинары испекли гигантский торт, который выглядит как пончик.
В Новой Зеландии ИИ предложил человечеству самоликвидироваться с помощью смертельной кулинарии (4 фото)
Руководство сети новозеландских супермаркетов Pak ‘n’ Save решило идти в ногу со временем и запустило очень "удобное" приложение с искусственным интеллектом, но что-то пошло не так.
Какой гарнир подходит к красной рыбе? (4 фото)
Многих интересует, с чем лучше подавать красную рыбу. Есть разнообразные гарниры. Главное – выбрать наиболее подходящий вариант.
Тест: угадайте десерт по его описанию (1 фото)
Кулинарный тест для тех, кто прекрасно разбирается во вкусняшках и десертиках. Экспресс-тест по мировой кулинарии.
17 горе-поваров, у которых особые отношения с кулинарией (18 фото)
Приготовление пищи - это настоящее искусство. Но если ваша форма для карамели выглядит как горящий метеорит или результаты всех усилий на кухне далеки от идеала, расслабьтесь, вы не одни, нас таких много! Пользователи интернета делятся в соцсетях своими кулинарными провалами, взгляните!
Их едят, а они глядят: забавные и пугающие способы подачи разных блюд (16 фото)
Сервировка помогает сделать еду более привлекательной с эстетической точки зрения, улучшить аппетит и настроиться на гастрономическое наслаждение.